五香粉不僅可用于調(diào)味，還具有一些保健功效。五香粉的功效與作用主要有下面三點(diǎn)：

五香粉中含有大量的碳水化合物、脂肪、維生素及礦物質(zhì)，能夠給人體補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)，這是其一。

五香粉是由多種香料配制而成，匯集了多種香料的營(yíng)養(yǎng)及功效，這是其二。

五香粉性質(zhì)溫和，可健脾溫中、消炎利尿，還能夠提高人體免疫力，這是其三。