油可以說是我們生活中必不可少的伴侶，我們每天都會以不同的方式攝入油量。那么選擇正確的食用油非常關鍵，它不僅可以改善我們身體上的一些疾病，還可以增強我們的健康。葵花籽油具有很多的功效，食用葵花籽油可以說為我們的身體帶來了很多的好處。下面我們來介紹一下葵花籽油的好處。

1、能預防動脈硬化等多種疾病：葵花籽油中的亞硝酸可以降低血清紅的膽固醇含量，并且可以預防冠心病、腦中風等多種嚴重的疾病，由此看來葵花籽油是非常適合老年人食用的一種植物油。而且葵花籽油還具有降血壓等功效。

2、能夠美容養顏和促進健康：葵花籽油中豐富的維生素E可以延遲衰老、保持青春，而且維生素B3還可以治療精神衰弱等疾病。

3、能夠為人體提供能量：葵花籽油中含有較高的蔗糖和葡萄糖，而且它的熱量比很多植物油都要高，所以葵花籽油可能為人體提供熱量。并且，葵花籽油中還含有豐富的蛋白質，也可以提供營養成分。

4、可以治療糖尿病、貧血等疾病。葵花籽油中的微量元素較多，因此不僅是作為人體的來源，同時也發揮著很多的功效。鐵元素可以治療缺鐵性貧血等，而且含有的鈣也可以促進骨骼生長。