胡姬花花生油因采用古法壓榨，很好的保留了花生中的營養成分，香氣濃郁，味道可口，在增強食物口感的同時還能夠給人體提供大量的營養。下面我們就一起來詳細了解胡姬花花生油的功效與作用。

1、經醫學研究證實，花生油中含有大量的鋅元素，其含量是菜籽油、大豆油等食用油的許多倍。可以說，食用胡姬花花生油是補鋅的一大方法。

2、花生油中含有多種抗衰老成分，長期食用可延緩腦功能衰退。

3、花生油中的膽堿，可改善記憶力，小孩多吃能夠促進大腦的發育。

4、花生油中還含有一些延年益壽的成分，并對人體的心血管有一定的保護作用，可防治動脈硬化和心腦血管疾病。

5、花生油還具有健脾潤肺，解積食、驅臟蟲的功效。