甜面醬雖然是調料，但是它也是有保質期的，甜面醬的保質期一般是3個月左右，瓶裝的甜面醬打開后要盡快吃完，超過保質期食用只會讓身體產生不適，變質食品會會損傷我們的身體，所以要在保質期內食用。而且甜面醬的保存也是需要注意的，應該在陰涼的地方儲存，避免高溫，而且每次使用時要避免蘸上生水，這樣是很容易變質的。