蟠桃的功效和作用？

蟠桃是一種枝椏蟠曲的異種桃樹所產的果實，有“仙果”、“壽桃”的美稱。果實呈扁狀，果皮深黃色，果肉淡黃色，好看也好吃。果肉細膩渾厚、入口即化，果汁多且味道香濃，堪稱色香味俱全。蟠桃中含鐵量巨高，幾乎在所有水果中居首位，所以多吃蟠桃能防治缺鐵性貧血，適合女性朋友使用。蟠桃也富含果膠，可預防便秘。由于蟠桃的營養成分豐富，分布也均衡，所以是人體保健比較理想的水果，特別是大病之后的人，多吃蟠桃可以補氣血，電視劇里面把蟠桃神話還是有一定原因的。蟠桃的桃仁還可以給水腫病人食用哦，因為含鉀多、含鈉少。