酸奶機是一種專門制造酸奶的機器,通過恒溫發酵的方式,將牛奶發酵成酸奶,發酵前需要添加益生菌。那整個制作酸奶的流程是怎樣的呢?一起來看看吧。
制作前準備
去超市購買制作酸奶所需要使用的牛奶,一般買兩小瓶即可,不需要太多,以免浪費。牛奶最好是純牛奶,不能是酸奶,或者其他口味的水果奶。買完牛奶之后,買酸奶發酵劑,估計超市是很難買到的,可以網購。等準備好材料后,就可以動手制作了。
正確制作步驟
1、按比例將牛奶倒入容器中,加入少許發酵劑,攪拌均勻,再倒剩余的牛奶,接著放在一旁等待發酵。
2、將酸奶機清洗干凈,檢查電源線是否有異常,沒有異常,可以按正確的方法使用。
3、將裝有液體的容器放進酸奶機,插上電源,正式啟動,等發酵完成,就可以取出。
4、將容器放進冰箱冷藏,并根據自己口味加入適當的調味料,效果更佳,相信這是毋庸置疑。
5、把酸奶機清潔干凈,將剩余的原料放進冰箱,下次還可以使用,不過,需要注意的是,牛奶不能放太久,會變質。
很多女性都想擁有傲人的胸部,如果胸部扁平,就要多吃木瓜了。喜歡喝酸奶的女性也可以做木瓜酸奶喝,改善胸部形態。那木瓜酸奶怎么做呢?下面教大家正確的制作步驟:
原料:木瓜150克、牛奶100毫升、酸奶發酵劑、糖適量。
做法:將木瓜清洗干凈,削皮切塊,去內核,然后放入榨汁機中榨成果汁,接著與牛奶一起倒入容器中,加發酵劑發酵,一般需要半個小時到一個小時。到發酵完后,加入冰箱冷藏,即可食用。
功效:木瓜酸奶具有豐胸、美化肌膚、補虛益脾的功效,適合年輕女性飲用,多喝有益。
注意:挑選新鮮的木瓜,不要買木瓜肉已變色的,因為做出來的酸奶可能會變質。此外,要注意喝完酸奶,記得將酸奶機清洗干凈。不要把它閑置在一邊,等下次使用再清洗,這樣容易導致細菌大量滋生。
使用酸奶機可以制作出很多不同口味的酸奶,比如制作桃橙酸奶,味道也是相當不錯的。那怎么用酸奶機做桃橙酸奶呢?大家不妨往下看看:
原料:桃100克、橙子100克、牛奶30毫升、冰激凌1個、冰塊5-6塊。
做法:桃子清洗干凈,去核,切成小塊。橙子剝去外皮,去除內核,切成小塊。兩者一起放入榨汁機中榨成果汁,接著與牛奶一起倒入容器中,加入發酵劑,放進酸奶機。等發酵完成,就可以取出,放進冰箱中冷藏,并加入冰激凌。
功效:酸奶具有清腸的功效。多喝酸奶既能預防便秘,又能緩解便秘,使人變得更健康。
注意事項:喝完酸奶記得刷牙,尤其是晚上,因為酸性物質殘留在口腔中,容易滋生細菌,引起牙齒疾病。
如果你喜歡喝草莓香蕉酸奶或者想喝不同口味的酸奶,可以get起它的制作方法,回家試試。自己自制酸奶也是一件非常有趣的事。那草莓香蕉酸奶怎么做呢?以下是正確的制作步驟:
第一步,準備制作酸奶所需的材料,包括草莓80克、香蕉1根、牛奶110毫升、蜂蜜5毫升、酸奶發酵劑。
第二步,將草莓清洗干凈,切塊,與去皮切段的香蕉一起放入榨汁機中攪打成汁。
第三步,將汁液倒入容器中,混入牛奶,加酸奶發酵劑,放進酸奶機,等發酵成功,即可冷藏實用。
第四步,將酸奶機清潔干凈,以備下次使用,清洗時,不要直接用水沖洗,應該用濕布擦拭。
第五步,清洗好后喝酸奶,注意不要冷凍后喝,只可冷藏,胃潰瘍、十二指腸潰瘍、便秘的人都可飲用。
芒果菠蘿酸奶的制作方法也非常簡單,很多人均可嘗試。如果你家有酸奶機,又有榨汁機,可以周末動手做。那芒果菠蘿酸奶怎么用酸奶機做呢?以下是它的正確做法:
材料準備:芒果100克、菠蘿50克、酸奶30毫升、冰塊5-6塊。
制作流程:將芒果和菠蘿去皮,切塊,如果有內核,也要去掉,接著,放入榨汁機中榨成芒果菠蘿汁。將它與牛奶一起倒入容器中,攪拌均勻,加酸奶發酵劑,放進酸奶機。等發酵完成,即可冷藏食用,味道相當不錯哦。
營養功效:芒果富含膳食纖維,與菠蘿、牛奶一起制作酸奶,可以起到改善便秘的功效。日常飲用它,也可以預防便秘。