都說良藥苦口,蓮子心就是苦的,但是很多人都在食用蓮子的時候把蓮子心去除,究竟是純粹地避免苦味,還是蓮子心有什么副作用呢?
蓮子心為成熟蓮子種仁內的綠色胚芽,民間常用以泡茶飲,對心腎不交、陰虛火旺的失眠患者十分有效。蓮子心具有清心去熱、止血、澀精等作用,基本上沒有副作用。但是平常大便干結難解或腹部脹滿的人群禁止食用。過多的食用只會是癥狀加重,對身體新陳代謝有害。
蓮子心能吃嗎?能。蓮子是一個極具食用價值的食物,新鮮蓮子剛買回來,可以生吃,不過要剝了蓮子心,那么蓮子心能吃嗎?其實蓮子心也具有養神安心,清肺潤肺的功效,蓮子心一般是用來泡水喝,這樣會有一些清淡的氣味。
蓮子心泡水喝有助睡眠,同時也有利于一些失眠多夢,病后或產后脾胃虛弱的人服用。因為蓮子心會有一股淡淡的苦味,所以一般不生生吃掉,人們大部分都會選擇用水泡來喝,有一些人更是加入蜂蜜。
人們常說蓮子苦,其實蓮子只是蓮子心苦而已。蓮子心是蓮子中央的青綠色部分,味道有點苦,但是蓮子心并不是就沒有任何食用價值。蓮子心具有具有清熱瀉火,同時也可以擴張外周血管,降低血壓,有助于我們的睡眠,對失眠癥患者來說是一味良藥。所以人們常用蓮子心來泡水喝,也就是我們常說的蓮子心茶了。蓮子心茶不僅可以清熱瀉火,還因為蓮子心減肥的功效。
蓮子心有養心安神,補脾止瀉,益腎澀精的功效,那么用蓮子心泡水喝又是有什么功效呢?下面我們來看一下:
1、清熱瀉火,安神養心。
2、擴張外周血管,降低血壓。
3、治療口舌生瘡,有助于睡眠。
4、可治療脾虛久瀉、瀉久痢、腎虛遺精、滑泄、小便不禁、婦人崩漏帶下、心神不寧、驚悸、不眠、高燒引起的煩躁不安、神志不清和夢遺滑精等癥。
蓮子是我們平常常見的一種食物,蓮子心更是蓮子中的精華部分,蓮子心是蓮子中央的青綠色的部分,具有清熱、安神以及強心的功效。蓮子心的功效與作用有很多,現在我們就來看一下蓮子的功效與作用:
1、清心火,卻不涼脾胃,對于心虛火旺的失眠者最為適宜。
2、蓮子心具有降壓的作用,蓮子心具有蓮心堿結晶,蓮心堿結晶具有短暫的降壓的功效,對高血壓患者具有一定功效。
3、蓮子心具有治療止血的功效,對于患者吐血以及婦女月經多有止血的功效。
4、蓮子心還具有減肥的功效,飯后喝一杯蓮子茶有減肥的功效。