荷葉即可觀賞，也能入藥，將新鮮的荷葉曬干，用熱水沖泡，也是一道不錯的養生保健茶飲，荷葉與其他花茶搭配，各有不同功效，下面我們就來看看荷葉茶怎么做。

做法一

用料：惹仁、生山楂各10克。

輔料：陳皮5克，干荷葉60克。　熱開水500毫升。

1、先惹仁與山植以水略沖，去雜質瀝干水分。

2、然后將全部的材料都放到研缽中，將它們進行研磨，直到成為細末。

3、接著將它放入茶壺中。

4、然后注入熱開水。

5、進行攪拌均勻，然后將它進行靜置兩分鐘，接著就可以裝到杯中飲用了哦。

做法二

材料：洛神花4錢，荷葉半片，蜂蜜適量。

做法：

1、將洗凈的荷葉沿脈絡剪切成小塊，與洛神花一起放入約50ml的水鍋在，熬煮15分鐘。

2、加入適量蜂蜜或冰糖調味，可避免酸澀的口感，但切忌過甜。

“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上頭”，荷葉在春季最為茂盛，將新鮮的荷葉采摘后曬干可以用來制成荷葉茶，那么荷葉茶有什么功效？常喝對身體有什么好處呢？

第一，荷葉茶清熱解毒。中醫上說，上清頭目之鳳熱，止眩暈，清痰，泄氣，止嘔，頭悶疼，因此，荷葉茶能清涼解暑，止渴生津，治瀉痢，解火熱。

第二，荷葉中含有荷葉堿、檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸琥珀酸及其它抗有絲分裂作用的堿性成份。因此，喝荷葉茶的有減肥的功能。

第三，荷葉茶還能明顯降低血清中甘油三醇和膽固醇含量，具有調節血脂的保健作用。

第四，荷葉茶里的大量的纖維，促進到了腸胃的蠕動，可以起到能夠排便的功效。

新鮮的荷葉經過加工后，既可以入藥，也能沖泡成茶飲，作為平日里養生保健之用，那么荷葉茶要怎么挑選呢？下面我們一起來了解！

一般來說，荷葉的品質按規格分為細絲、寬絲、大切片三個等級，其中以大切片的品質為最優。荷葉茶的取料以7~9月份荷葉的品質為最佳。荷葉的種類多，優質的荷葉茶以野生鮮嫩白荷花荷葉制作的最好。野生荷葉沒有人工的激素養殖，鮮嫩荷葉保證了荷葉茶的口味清新，白荷花荷葉較薄，口感清新不苦澀。

荷葉能利尿、通便，因此對于減肥的人來說，常喝荷葉茶確實有利于消脂減肥，但是如果長期喝對身體會不會有副作用呢？下面我們一起來了解！

從中醫的角度上來講，荷葉性寒，因此并不適合體質虛弱或寒性體質的肥胖者。體質虛弱或寒性體質的肥胖者若是盲目飲用荷葉茶減肥，很可能會導致腹瀉，如果過量飲用，就會嚴重腹瀉甚至脫水。荷葉茶減肥只適用于水腫型肥胖者及有便秘現象的肥胖者。至于其它類型的肥胖者，切莫長期飲用荷葉茶。

大姨媽駕到，作為女孩子，很多減肥的方法都需要慎重，比如日常的飲食，如果平時有喝荷葉茶減肥的習慣都需要停止，經期是不能喝荷葉茶的。這個時候是女孩子最脆弱的時候，那么經期為什么不能喝荷葉茶呢？

這是因為荷葉具有“收澀止血”的作用，如果經期喝荷葉茶，容易導致行經不暢，久而久之也會出現痛經的現象。

媽網溫馨提示：經期要更加注重這些茶葉的選擇，這樣子才可以呵護好子宮，讓自己輕松度過經期！