大家一定都有見過紅色的“葡萄干”,其實這不是葡萄干,而是枸杞。對于枸杞,大家都有見過和吃過。那么,枸杞葉呢?其實枸杞葉也是可以食用的。下面,就來介紹一下枸杞葉怎么做好吃。
【鯽魚花蛤枸杞葉湯】
1、將鯽魚、花蛤洗凈待用。
2、枸杞葉洗凈,控干水分待用,姜切片、枸杞泡發好待用。
3、鍋下水燒開,放入花蛤焯水,然后用清水沖洗花蛤里的泥沙。
4、熱鍋冷油,放入姜片和鯽魚,撒入鹽,慢火煎至兩面微黃,淋入料酒。
5、加入適量清水,大火滾至湯色發白后然后再加入適量的熱水,煲沸后改小火繼續熬10分鐘左右。
6、放入花蛤和枸杞葉,等枸杞葉煮軟后即可。
【枸杞葉炒雞蛋】
1、枸杞葉洗凈后放入沸水中焯燙1-2分鐘,撈出過涼水,用手稍稍擠壓一下以去除苦汁。
2、雞蛋在碗中打散,紅椒切成小丁與枸杞葉一同放入蛋液中,倒入胡椒粉、濕淀粉、糖、鹽攪勻并調好味。
3、油鍋燒熱倒入食用油燒至6成熱,下入拌好料的枸杞葉和蛋液,不停鏟動。
4、枸杞蛋兩面成熟即可關火。
每一種食物都是有其獨特的功效與作用的。當然這些功效和作用也決定了它們會被哪一類人群所選擇,所接受。所有的人都應該對食物的特性有所了解,才不會吃錯東西。接下來,就讓我們一起來看看枸杞葉的功效與作用吧。
枸杞葉的功效和作用十分廣泛,具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等作用。
枸杞葉茶比較溫補,所以體質虛寒、易感冒、腸胃功能差、患有肝腎疾病的人可以經常飲用枸杞葉茶或者枸杞葉的相關食物。
枸杞葉除了具有枸杞子果實全有的營養價值外,還有甜菜堿和枸杞葉蛋白素,對肝臟內毛細血管所積存毒素清理有著特殊的作用。
枸杞葉還富含甜菜堿、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等。常飲枸杞葉茶具有養肝明目、軟化血管等保健功效。
女生說是世界上最麻煩,最心酸的一種生物一點都不為過。因為每個月一次的大姨媽真的是讓人心累。不能著涼是重點,另外,在飲食上也要尤其注意。今天,就來看看枸杞葉月經期間能吃嗎?
女性月經期間可以吃枸杞葉。
枸杞葉是溫補性食物。不涼不熱,同時具有活血化瘀的作用,比較適合經期的女性食用。有助于清除體內淤血和血塊,幫助女生們減少痛經。
但是凡事都要適量,不能因為它好就一直食用,物極必反。
枸杞葉是屬于溫補特性的,但是也不是人人都適合吃枸杞葉??赡苡行┤送话l情況下不適合吃枸杞葉。一旦吃錯了東西,受傷害的只是自己的身體。所以我們要看看枸杞葉不適合哪些人吃。
枸杞葉不適合孕婦食用。
枸杞葉不同的吃法有不同的益害處,孕婦食用枸杞葉之前,最好咨詢醫生枸杞葉的食用方法是不是對胎兒有影響。
孕婦如果枸杞葉吃多了,很可能會引起胎動,嚴重的話甚至會導致流產。
因此,媽媽們在懷孕的時候要注意不要過多的食用枸杞葉或者枸杞。
俗話說的好,男女搭配,干活不累。這個道理不僅僅體現在大家的合作上,也體現在食物的搭配上。那么,枸杞葉與什么搭配比較好呢?
【豬肝】枸杞葉和豬肝搭配比較好。枸杞豬肝湯具有清肝名目的功效,在民間,大家習慣用此湯來治療風熱目赤、雙目流淚、視力減退、夜盲、營養不良等病癥。
【雞蛋】枸杞葉與雞蛋搭配也是不錯的選擇,枸杞葉和雞蛋的搭配可以補充一定的蛋白質,葷素搭配,營養均衡。