西番蓮果汁是什么？大家有喝過西番蓮果汁嗎?喝過西番蓮果汁的朋友喜歡喝西番蓮果汁嗎？它是一種營養價值很高的果汁哦。

其實西番蓮果汁是由西番蓮果（它的另一個名字叫百香果）制作而成的。西番蓮果汁的營養價值非常高，有“果汁之王”的美譽哦。西番蓮果汁富含多種維生素、類胡蘿卜素、磷鐵鈣、多種氨基酸和多種微量元素。根據資料顯示，每100克的西番蓮果汁就含有1.36克的蛋白質、1.22克的脂肪、15.2克的糖分、30毫克的鈣、227毫克的鉀、4克的總酸、1.3克的維生素A、70毫克的維生素C。可見西番蓮果汁的營養價值非常的高啊。

西番蓮果汁還擁有對我們人體健康有利的多種功效。喝西番蓮果汁可以有效地緩解便秘、活血強身、生津止渴、滋陰補腎、消除疲勞、延緩衰老、提高我們人體的免疫力、養容美顏、化痰止渴、抗高血壓、降壓降脂。

西番蓮果汁的功效是非常大的哦。大家知道嗎？下面就給大家介紹一下西番蓮果汁的功效吧。

1.西番蓮果汁有增強我們的抵抗力的功效。西番蓮果汁富含多種維生素、類胡蘿卜素、磷鐵鈣、多種氨基酸和多種微量元素。

2.西番蓮果汁有全面鎮靜神經的功效。喝西番蓮果汁可以舒緩緊張焦慮的情緒、可以有效緩解由緊張焦慮不安、抑郁寡歡引起的頭痛。每100克的西番蓮果汁就含有1.36克的蛋白質、1.22克的脂肪、15.2克的糖分、30毫克的鈣、227毫克的鉀、4克的總酸、1.3克的維生素A、70毫克的維生素C。可見西番蓮果汁的功效非常的多哦。

3.西番蓮果汁有幫助消化、化痰止咳、生津止渴的功效。

4.西番蓮果汁有提神醒腦、活血強身、滋陰補腎的功效

5.西番蓮果汁有滋補強身、治療腎虧的功效。

6.西番蓮果汁有養顏美容、延緩衰老、消除疲勞的功效。

7.西番蓮果汁有降壓降脂、抗高血壓、消炎止痛的功效。

西番蓮果汁的營養價值非常的高。所以愛喝西番蓮果汁的朋友們不僅僅因為西番蓮果汁的美味而愛喝它，還因為西番蓮果汁的營養價值高才愛喝它吧。那愛喝或者沒喝過西番蓮果汁的朋友知道西番蓮果汁的營養價值嗎？不知道也沒關系，下面會給大家具體介紹一下西番蓮果汁的營養價值。

1.西番蓮果汁的營養價值非常高，有“果汁之王”的美譽哦。西番蓮果汁富含多種維生素、類胡蘿卜素、磷鐵鈣、多種氨基酸和多種微量元素。根據資料顯示，每100克的西番蓮果汁就含有1.36克的蛋白質、1.22克的脂肪、15.2克的糖分、30毫克的鈣、227毫克的鉀、4克的總酸、1.3克的維生素A、70毫克的維生素C。可見西番蓮果汁的營養價值非常的高啊。

2.西番蓮果汁中還含有芒果、草莓、菠蘿、香蕉、蘋果等165種水果的香味哦。有“果汁之王”的美譽。

3.西番蓮果汁中含有1.5-3%的有機酸、高達10-14%的可溶性固物、60多種揮發性化合物、葡萄酸、果糖、蔗糖和微量的甘露酮酸。所以西番蓮果汁還有美容養顏、清熱解暑、開胃、消除疲勞、消炎祛斑的作用。

4.西番蓮果汁的維生素和氨基酸的含量非常的高，所以西番蓮果汁還可以增強我們的體抗力和給予我們能量。

相信看到這，大家對西番蓮果汁都有了一定的了解了。那愛喝西番蓮果汁的朋友們肯定很想自己在家也嘗試做西番蓮果汁，但卻不知道西番蓮果汁的做法，對吧。別著急，下面就大家介紹一下西番蓮果汁的做法。

1.先去市場上買一些新鮮的西番蓮果。那大家知道怎么選購西番蓮果嗎？其實選購一些好的新鮮的西番蓮果也不是那么難的。當我們去市場上買西番蓮果時，要挑那些形狀是近乎圓形的，果形端正的，沒有明顯的外形缺陷或者突起的。還有就是要聞一下它的香味，品質好的西番蓮果實是具有它特殊的香味的，而且香味越濃郁就表示它的成熟度越好，果瓤越香甜。

2.選購好了西番蓮果后，我們回到家時，就把西番蓮果切開兩半，把它里面的果肉挖出來。

3.然后把挖出來的果肉放進榨汁機里面打，打后把西番蓮果汁倒入到杯子或者其他你喜歡的容器里，并放點白糖攪拌均勻。

4.要食用時，就可以用適量的溫開水沖，加入一些蜂蜜攪拌均勻。一杯美味可口的西番蓮果汁就做好啦。

是不是很簡單呀，愛喝西番蓮果汁的朋友們趕緊回家試試吧。

西番蓮果汁的食用禁忌，大家有去了解過嗎？西番蓮果汁雖然營養價值高，功效也多，但西番蓮果汁還是有它的食用禁忌的。那大家有去查過西番蓮果汁的食用禁忌嗎？下面會給大家具體介紹一下西番蓮果汁的食用禁忌。

1.西番蓮果汁不適宜給陰虛和淤血體質的人喝。也不適合給氣郁和痰濕體質的人喝。

2.腸胃不好的朋友們不適宜食用西番蓮果汁。

3.對西番蓮果過敏的朋友們也不適宜喝西番蓮果汁。

4.西番蓮果汁開蓋后，一定要在短時間喝完。如果不能在短時間喝完的話一定要把西番蓮果汁放在冰箱里保鮮。這樣西番蓮果汁不易變質。西番蓮果汁適合孕婦吃，但孕婦不可以吃太多。

5.西番蓮果汁不可以和銀杏同時食用。因為西番蓮果汁喝銀杏是相克的，如果同時食用這兩種食物的話，很有可能會影響到我們的身體健康。