在中國(guó)人的食用油當(dāng)中，可能很多人并不是非常熟悉葵花籽油。因?yàn)榭ㄗ延偷闹饕秤萌巳簽闅W洲和俄羅斯人。葵花籽油的食用人群分布也非常廣泛，可見(jiàn)葵花籽油是一種非常受人歡迎并且很好吃的一種植物油。

葵花籽油質(zhì)地純正，非常的芳香可口，而且葵花籽油的油色金黃、清明透亮，有一種令人口感倍加的清香味。所以葵花籽油的口感非常好，受到很多人的喜愛(ài)。此外，葵花籽油相對(duì)其他植物油來(lái)說(shuō)，比較清爽，沒(méi)有油的那種厚重感，而且?guī)в械膱?jiān)果味。

總的來(lái)說(shuō)，葵花籽油是一種非常好吃的油，當(dāng)然也會(huì)根據(jù)不同人的口味會(huì)有所區(qū)別。因?yàn)槊總€(gè)人的習(xí)慣跟口味均不同，如果是中國(guó)人來(lái)說(shuō)，可能更加習(xí)慣使用花生油。

葵花籽油不僅具有清香的口味，而且還具備了豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?？ㄗ延退械亩喾N營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不僅對(duì)我們的身體有好處，同時(shí)對(duì)某些疾病也有一定的治療作用。下面我們來(lái)看一下葵花籽油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值表現(xiàn)在哪些方面。

1、高含量的亞油酸：亞油酸成分能夠降低血清中的膽固醇，對(duì)我們?nèi)梭w的健康非常有幫助。因此，葵花籽油是許多消費(fèi)者和廚師的首選油。

2、高含量的維生素E?？ㄗ延椭兴械木S生素E可以說(shuō)是所有主要植物油當(dāng)中含量最高的植物油，大量的維生素E不僅對(duì)我們身體有益，而且能夠起到美容養(yǎng)顏、延緩細(xì)胞衰老的作用。所以葵花籽油在這方面比所有的植物油都要優(yōu)勝，是許多人喜歡并選擇葵花籽油的原因。此外，葵花籽油當(dāng)中還含有維生素B3等多種維生素。

3、含有多種微量元素?？ㄗ延彤?dāng)中不僅含有多種維生素，還含有鉀、磷、鐵、鎂等多種無(wú)機(jī)物，這些微量元素都是人體所必需的，但是人體自身卻無(wú)法提供，必需從外界攝入的。那么，每天食用葵花籽油，就相當(dāng)于是提供這些微量元素的原材料。

在市場(chǎng)上，也有許多品牌會(huì)生產(chǎn)葵花籽油。根據(jù)制作工藝的不同，不同的品牌所生產(chǎn)的葵花籽油的價(jià)格也不一樣，下面我們簡(jiǎn)單來(lái)介紹一下幾個(gè)品牌的葵花籽油大概的價(jià)格范圍。

1、福臨門(mén)葵花籽油5L裝：價(jià)格約為85至90元之間。

2、金龍魚(yú)非轉(zhuǎn)基因葵花籽油5L裝：價(jià)格約為80到90元之間。

3、多力非轉(zhuǎn)基因葵花籽油5L裝：價(jià)格約為95到100元之間。

4、魯花牌壓榨葵花籽油1.8L裝：價(jià)格約為40元左右。

葵花籽油是一種非常健康的植物油，不僅擁有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還具有很多的功效。葵花籽油還對(duì)人體的某些疾病具有一定的治療作用，所以葵花籽油是一種可以放心食用的植物油。按照目前的情況來(lái)說(shuō)，葵花籽油不會(huì)出現(xiàn)致癌的現(xiàn)象，大家可以放心食用。此外，葵花籽油還具有多種的功效，下面我們做一個(gè)簡(jiǎn)單的分析：

1、具有預(yù)防動(dòng)脈硬化等多種疾病的功效：葵花籽油中的亞硝酸可以降低血清紅的膽固醇含量，并且可以預(yù)防冠心病、腦中風(fēng)等多種嚴(yán)重的疾病，由此看來(lái)葵花籽油是非常適合老年人食用的一種植物油。而且葵花籽油還具有降血壓等功效。

2、具有美容養(yǎng)顏和促進(jìn)健康的功效：葵花籽油中豐富的維生素E可以延遲衰老、保持青春，而且維生素B3還可以治療精神衰弱等疾病。

3、具有為人體提供能量和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的功效：葵花籽油中含有較高的蔗糖和葡萄糖，而且它的熱量比很多植物油都要高，所以葵花籽油可能為人體提供熱量。并且，葵花籽油中還含有豐富的蛋白質(zhì)，也可以提供營(yíng)養(yǎng)成分。

4、具有治療糖尿病、貧血等疾病的功效。葵花籽油中的微量元素較多，因此不僅是作為人體的來(lái)源，同時(shí)也發(fā)揮著很多的功效。鐵元素可以治療缺鐵性貧血等，而且含有的鈣也可以促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)。

葵花籽油是一種常見(jiàn)且健康的植物食用油，一般人都適合食用，葵花籽油的功效也可以促進(jìn)人體的健康發(fā)展。所以說(shuō)，孕婦一般都是能夠食用葵花籽油的，如果不能確認(rèn)自己的身體情況能不能食用，那么可以咨詢(xún)醫(yī)生，確認(rèn)后再進(jìn)行食用。一般來(lái)說(shuō)，以下兩種人不太適宜食用葵花籽油：

1、肝病患者不宜多食用葵花籽油：如果患有肝病的人則要少食用葵花籽油，最好不要食用。可以改用其他的植物油。

2、低血壓者不宜食用葵花籽油：因?yàn)榭ㄗ延途哂薪笛獕海柰ㄑ艿墓πВ虼说脱獕旱幕颊咦詈靡膊灰秤茫駝t會(huì)加重病情。