嬰兒米粉是以大米為主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋類、肉類等選擇性配料，加入鈣、磷、鐵等礦物質和維生素等加工制成的嬰幼兒補充食品，供母乳或嬰兒配方奶粉不能滿足營養(yǎng)需求以及嬰兒斷奶時食用。嬰兒米粉這么好，那么，嬰兒米粉怎么食用呢？

媽媽在沖調米粉給寶寶時候，首先準備好溫水。嬰兒米粉需要用溫水來沖調，因為米粉里面大多添加了益生菌、維生素等營養(yǎng)物質，所以媽媽要避免用過燙的水給寶寶沖米粉，免得把營養(yǎng)物質都流失了，對寶寶不好哦。然后，用帶刻度的杯子或碗把米粉按照比例沖泡，這樣適當沖調，寶寶吃起來才不會覺得過稀，或者覺得過稠了。沖米粉時，媽媽要記得一邊倒米粉一邊攪拌，這樣能把米粉攪拌均勻，不至于結成塊。給寶寶喂米粉時，要用勺子從表面一層層的往下舀著喂。這樣寶寶才吃得香香的。

嬰兒米粉是補充嬰兒營養(yǎng)需要以及嬰兒斷奶期間時，為補充嬰幼兒營養(yǎng)的輔助食品。媽媽們知道嬰兒米粉有多少分類嗎？

嬰兒米粉是以大米為主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋類、肉類等選擇性配料，加入鈣、磷、鐵等礦物質及維生素等加工制成的嬰幼兒補充食品。就分類而言，嬰兒米粉的分類可分為即食類（產品經(jīng)熱加工熟化，用溫開水或牛奶沖調即可食用）和非即食類（產品未經(jīng)熟化，必須煮熟方可食用）兩種。媽媽選購時候就要看清楚是哪種咯。

媽媽要知道的一點是，寶寶在6～8個月時需要鍛煉咀嚼能力，通過攝入稍大顆粒、硬度稍增加的食物（比如營養(yǎng)米粉等食物），這樣能使寶寶咀嚼，顯著增加唾液分泌，激活淀粉酶活性。所以，在這時期寶寶喂食嬰兒米粉，這不僅有益于寶寶對食物的消化和吸收，也讓嬰兒將來更容易適應不同的食物的哦。

嬰兒米粉用于補充寶寶的營養(yǎng)所需，對于這些嬰兒食物，媽媽在選購時候都要看謹慎謹慎再謹慎。

首先，媽媽應該盡量選擇規(guī)模較大、產品質量和服務質量較好的品牌企業(yè)出產的嬰兒米粉。由于大企業(yè)的技術力量都較為雄厚，產品配方設計較為科學合理，對原材料的質量控制較嚴，生產設備先進，企業(yè)管理水平較高，產品質量較有保證。切記不要貪小便宜，購買市面上低價劣質的產品哦。

其次，媽媽需要看營養(yǎng)成分表中標明的營養(yǎng)成分是否齊全，含量是否合理等。為寶寶選購一款合適的營養(yǎng)嬰兒米粉。

最后，看形態(tài)、色澤和氣味。在選購時候，媽媽要知道好米粉應為粉狀或片狀，干燥松散，均勻無結塊；當以適量的溫開水沖泡或者煮熟后，經(jīng)充分攪拌呈潤滑的糊狀，入口細滑；而質量好的米粉應是大米的均勻一致的白色，聞起來是有有米粉的香味，而沒有其他的雜味。

不少媽媽們抱怨現(xiàn)在市面上的嬰兒米粉和奶粉一樣，品牌甚多，不知道如何選購。媽媽們在選購時候也可以參考一下哦。

嬰兒米粉的常見牌子有培康、嘉寶、伊威、雀巢、貝因美等，對于不同的牌子。他們可是各有不同的。

1、培康，培康米粉顆粒很細，便于攪拌均勻，強化鐵鋅鈣。價位不高，口感也較好，寶寶很愛吃。

2、嘉寶，嘉寶米粉很天然，口味純正自然，口感細膩滑潤，營養(yǎng)豐富，易于寶寶吞咽、消化吸收。

3、伊威，伊威米粉以優(yōu)質大米為原料，粉末細膩，口感醇香，富含多種營養(yǎng)素，生產工藝先進衛(wèi)生，采用小袋包裝，更加方便，更加安全。

4、雀巢，雀巢米粉雖然被指米粉中的重金屬含量超標，但已經(jīng)證實是有人惡意炒作，雀巢米粉在米粉市場的知曉度和銷量一直都是很不錯的。

5、貝因美，貝因美米粉根據(jù)不同種類添加不同的輔料，如蔬菜、水果、肉類等。產品口感細膩爽滑，易于沖調，有谷物和添加輔料天然的香味，能幫助寶寶食欲大開。

所以，在選購時間，媽媽要擦亮雙眼，為寶寶選擇一款合適的嬰兒米粉啦。

很多媽媽都會疑惑，既然嬰兒米粉營養(yǎng)充分，那么可以用嬰兒米粉代替乳類喂食寶寶嗎？其實，這種看法是不對的。因為嬰兒在生長階段，最需要的是蛋白質，而米粉中含有的蛋白質含量少，不能很好地滿足嬰兒生長發(fā)育的需要。如果媽媽只用米粉類食物代替乳類喂養(yǎng)寶寶，很容易很導致寶寶出現(xiàn)蛋白質缺乏癥。所以，嬰兒在1歲以內還是應該以配方奶粉為主，幫助寶寶成長。

如果媽媽長期用米粉喂養(yǎng)寶寶，寶寶容易成為醫(yī)學上所稱的泥膏樣，也就是寶寶會長個兒長得慢，但會又白又胖，但是這種白胖是因為皮膚脂肪充實得緊繃繃的，而這種脂肪就是來源于攝于過多的糖類導致的。但這些孩子身體虛，常患有貧血、佝僂病，易感染支氣管炎、肺炎等疾病。所以4個月之內的嬰兒不應加米粉類食品。4個月以后適當喂些米粉類食品，即使與乳類混合喂養(yǎng)也應以乳類喂養(yǎng)為主，米粉為輔哦。