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嬰兒補鐵食譜

【導讀】嬰兒缺鐵十分常見,缺鐵會造成貧血,影響免疫功能,甚至影響兒童的生長發育。如何給寶寶補鐵是不少年輕父母的難題,為了避免影響寶寶的健康,在日常食物中給寶寶補鐵是最好的方法,動物肝臟、瘦肉、魚、雞蛋等都含有豐富的鐵,是補鐵的好機會。

給嬰兒補鐵,可以在食物上下功夫,由于鐵元素可以在天然食物中獲得,因此給寶寶制定一個補鐵食譜是不錯的選擇,讓寶寶在日常飲食中獲得鐵的攝入,不過一定要記得把食物做碎一些,才適合嬰兒食用。

1、雞血豆腐湯

材料:雞血、豆腐、瘦肉、胡蘿卜、雞蛋、黑木耳

做法:把豆腐和雞血切成細條,將黑木耳、熟瘦肉、胡蘿卜切絲,把這些材料一同放入鍋中燒開,然后加入適量醬油、香油和鹽,用淀粉勾薄芡,加入雞蛋液,就可以給寶寶吃了。

2、豬肝瘦肉粥

材料:豬肝、瘦豬肉、大米

做法:把豬肝洗凈后剁碎,將瘦豬肉洗凈后剁碎,加入油鹽均勻攪拌,然后與洗凈的大米一起放入鍋中,加水煮熟即可,記得食物要切碎一些。

3、棗泥肝羹

材料:紅棗、豬肝、西紅柿

做法:把紅棗用清水浸泡1個小時,然后去皮和核,把棗肉剁碎。將西紅柿去皮切成泥狀,豬肝用攪拌機打碎,最后把這些材料均勻地混合在一起,加上適量的清水上鍋蒸熟,適合嬰兒食用。

在我們的身體內,鐵的作用可不能小覷哦,它是合成血紅蛋白的主要原料之一。如果缺鐵的話,很有可能會造成免疫功能下降、容易疲乏、注意力不集中、記憶力減退等情況,大人如此,小孩更加不用說了。嬰兒補鐵已經成為了眾多粑粑麻麻關注的重點,如何科學補鐵也困擾住了不少的家長。如果寶寶缺鐵嚴重的話,那么就要進行吃藥了,那么嬰兒補鐵吃什么藥呢?有沒有什么注意事項呢?媽網百科馬上為大家科普一下這方面的內容。

市面上的補鐵藥物有很多,但是要符合嬰兒進食,又不傷害寶寶的健康,安全性是首先要考慮的。建議服用常用的小兒鐵劑鐵之緣片,口味好孩子喜歡吃,鐵之緣片含高活性的二價鐵乳酸亞鐵,不用經過胃酸轉化,直接在腸胃高效吸收,補鐵安全見效快,不會刺激寶寶的腸胃,其阿膠成分還能改善寶寶缺鐵引起的缺鐵性貧血,富鋅蛋白粉可促進補鐵的吸收,同時為寶寶增加發育所需的營養,很適合寶寶補鐵服用。

媽網百科碎碎念:除了藥物的進食之外,生活中還應適當的添加鐵的輔食,如:紅肉、動物肝、動物血等含鐵高的動物性食物,不僅能鍛煉寶寶的腸胃,還能為寶寶提供發育所需的其他營養。

寶寶缺鐵的原因:

1、寶寶體內存鐵量不足,寶寶體內的鐵在胎兒時期是從母體獲得的,離開母體后,寶寶的身體就會把這些鐵存儲在體內,這些鐵在出生5個月內已足夠用于血紅蛋白的合成。但是如果媽媽缺鐵或者胎兒早產,新生兒的存鐵量就會不足,雙胞胎的存鐵量也會出現不足。

2、寶寶攝入的鐵不夠,嬰兒主要是從母乳和牛乳中吸收營養,如果母乳和牛乳中鐵的含量均較低,那么寶寶也會出現缺鐵,這時候需要添加一些含鐵的輔食。

3、鐵消耗多也是寶寶缺鐵的原因,由于寶寶容易出現腹瀉和吸收不良的癥狀,這些都可造成鐵的流失,阻礙鐵吸收。

嬰兒生長發育快也是造成缺鐵的一個原因,因為在發育的時候,鐵的需求量很大,這時也會造成缺鐵。

寶寶如果缺鐵的話,媽媽通過觀察是可以發現的,當寶寶的皮膚和粘膜出現蒼白時,可能存在缺鐵的狀況,尤其以口唇、口腔黏膜及甲床蒼白最為明顯。而寶寶容易哭鬧,或者精神不振、食欲減退時,也可能是缺鐵的表現,稍微大一些的寶寶還可能出現說自己頭暈,甚至眼前發黑的癥狀,這些都說明寶寶缺鐵。

醫生的檢查也可以看出寶寶是否缺鐵,由于缺鐵會造成貧血,因此通過檢查是否貧血可以判斷寶寶缺鐵狀況,嬰兒期造血系統不完善,會出現短暫的自限性生理性貧血,2~3個月時血紅蛋白含量降至110g/L,但3個月后會逐漸恢復到正常。

1、貧血,這也是最廣為人知的危害,缺鐵性貧血會伴有疲乏,煩躁,心悸,氣短,頭暈,頭疼等癥狀,兒童則表現為發育遲緩,注意力不集中,還有一些患者會有厭食、胃灼熱、脹氣、惡心及便秘等胃腸道癥狀。

2、影響運動能力,缺鐵的人運動能力低下,經常容易感到疲勞,對體育鍛煉力不從心,平時的一些體力活兒也難以勝任。

3、缺鐵還會影響免疫系統,缺鐵的人免疫力低,很容易受到各種細菌和病毒的感染,表現為反復上呼吸道感染等。

寶寶的健康是多少家長愿望,從懷胎十月到呱呱墜地,再到咿呀學語,蹣跚學步,到最后的長大成人,每一步都傾注了父母無數的心血。但是寶寶的成長并非一帆風順,總會有各種磕碰讓人操心不已。好比如寶寶缺鐵,我們都知道缺鐵會造成貧血,影響免疫功能,甚至影響兒童的生長發育。所以說,為了預防這樣的事情發生,作為家長的必須要掌握好預防嬰兒缺鐵的妙招。

1、注意飲食,由于鐵蘊含在一些日常食物中,所以我們需要合理安排膳食,保證每天的飲食能夠攝取足夠的鐵含量,而且還要善于搭配,食用一些促進鐵吸收的食物,這樣能夠有效預防缺鐵性貧血。

2、檢查自己是否有導致鐵缺乏及缺鐵性貧血的病因,如果有的話要積極治療,防止身體中鐵的流失,從而降低缺鐵性貧血發生的幾率。

3、寶寶出生后盡量母乳喂養,這是預防缺鐵性貧血的最好方法。但乳母要注意攝取富含鐵的食物。

4、妊娠和哺乳期的婦女更要注重鐵的補充,因為在這些時期,女性對于鐵的需求更大,為了防止母嬰缺鐵性貧血的發生,就需要更多的攝取含鐵的食物,同時還需要對患有缺鐵性貧血的孕婦進行有效的治療,這樣才能降低新生兒患缺鐵性貧血的幾率。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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