冬瓜含有豐富的的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素等很高的營(yíng)養(yǎng)成分。有些人不喜歡吃冬瓜，但是卻喜歡喝冬瓜汁，可是冬瓜和冬瓜汁的效果和作用是否一樣呢？冬瓜制作成汁會(huì)不會(huì)影響冬瓜原本的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？其實(shí)冬瓜和冬瓜汁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是一樣的，知識(shí)吃法不同而已罷了。

冬瓜汁的作用從里到外都是有著很大作用的，每日多喝冬瓜汁，對(duì)調(diào)節(jié)身體的健康，也是有著很大的功效。在如今追求高質(zhì)量生活的社會(huì)，冬瓜汁已經(jīng)成為一種時(shí)尚健康的飲品了，很多人都喜歡把冬瓜汁當(dāng)做飲品喝，這樣既能解渴，又有利于身體健康，真是一舉兩得。

冬瓜汁可以內(nèi)服，也可以外用的，可以把冬瓜汁DIY面膜，對(duì)于祛斑美白也有一定的作用。無論怎樣，冬瓜汁對(duì)我們來說都是有益無害的，尤其是在夏季的時(shí)候喝一杯冬瓜子更是清涼一夏了。

在日常中冬瓜是一種比較理想的利尿解毒食物，主治熱毒癰腫，小便不利，心胸?zé)幔诳拭鏌幔「顾浀取６现男Ч?dāng)然也是一樣了。

1、冬瓜汁含有豐富的維生素C，也含有高量的鉀鹽，對(duì)于高血壓、腎臟病、浮腫病等病患有著幫助作用，可以消腫但不會(huì)傷正氣。

2、冬瓜汁中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對(duì)于防止人體發(fā)胖具有重要意義，還可以有助于體形健美，所以說冬瓜汁是可以用來減肥的。

3、冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日喝冬瓜汁更適合。

4、冬瓜汁也可以用來美容。可以制作冬瓜白醋面膜，用瓜汁、白醋等量，調(diào)勻搽面部，一日2~3次，搽后過10分鐘洗去，連用半月即可除凈臉上的黃褐斑、蝴蝶斑等斑點(diǎn)。

總的來說，冬瓜汁的主要功效是利尿消腫，清熱解毒，它具有利水，消痰，去火，祛濕瀉熱等作用。對(duì)于水腫，痘疹、痔瘡、哮喘、糖尿病等病痛都可達(dá)到緩解的作用，同時(shí)也可以用來減肥消除水腫。

冬瓜汁可以幫助人體提供一定的營(yíng)養(yǎng)成分，而且也又有助于消化和吸收，所以深受大家的喜愛。但是冬瓜汁的做法是怎樣的呢？冬瓜汁的制作方法也是有一定的講究的，不是隨隨便便就可以制作出來的，下面我們就來學(xué)學(xué)怎么制作出的冬瓜汁才是原汁原味的。

冬瓜汁的做法：

材料：帶皮冬瓜 300g，涼開水 300ml，糖漿或蜂蜜 2小匙，檸檬一個(gè)。

做法：

1、用鹽搓洗冬瓜皮，然后用水沖洗干凈，將冬瓜帶皮帶瓢和籽一起切成小塊，擠入檸檬汁，加水和糖漿用攪拌機(jī)打碎即可。

橙汁冬瓜片的做法：

材料：冬瓜，橙汁，花形餅干模

1、冬瓜削皮切成0.5cm左右的片，用餅干模壓成花型

2、開水放入冬瓜片，燙至透明色撈起

3、將冬瓜片放入冰凍橙汁中浸泡，放入冰箱冷藏至完全吸收橙汁即可

這兩種制作冬瓜汁的方法可以讓冬瓜保持著原汁原味，一點(diǎn)都不會(huì)影響它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且味道鮮美，大家也可以根據(jù)各自的喜好加上一些喜好的配料，那口感更佳了。

冬瓜汁是可以減肥的，冬瓜具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)其中含有的一些成分還有減肥的功效，比如冬瓜中含有一種叫做丙醇二酸的物質(zhì)，它可以防止人體發(fā)胖，對(duì)減肥貢獻(xiàn)不小。

而冬瓜自古以來就是一種清熱消腫的食材，重點(diǎn)還可以利尿，冬瓜性寒，瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效，可以用作治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等癥，而將冬瓜制成冬瓜汁可以消腫利尿，清熱解暑。

很多時(shí)候身體的肥胖與水腫脫不了關(guān)系，身體中大量的水分排不出，積聚在身體里面就會(huì)出現(xiàn)水腫，身體也更加浮腫肥胖了，因此冬瓜汁的排尿去水腫功效是有所幫助的，加上冬瓜沒什么脂肪，在減肥期間喝一些冬瓜汁是不錯(cuò)的選擇。

冬瓜汁的營(yíng)養(yǎng)如此之豐富，那么寶寶可以和冬瓜汁嗎？冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對(duì)于防止人體發(fā)胖具有重要意義，還可以有助于體形健美，尤其適合胖寶寶吃。

但是寶寶由于年紀(jì)太小，腸胃功能尚未發(fā)育成熟，而冬瓜又是寒性食物，如果寶寶吃過多會(huì)導(dǎo)致消化不良，引起肚子痛、腹瀉等癥狀。所以說寶寶雖然可以喝冬瓜汁，但是不能多吃。而且需要注意的是，不能直接給冬瓜肉給寶寶吃，制作成冬瓜汁是最適合的了，或者可以用來熬湯或者煮粥。

冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食是很適宜的。炎熱的季節(jié)里寶寶胃口下降，食欲不振。媽媽可以給寶寶熬點(diǎn)冬瓜湯喝或者給寶寶吃冬瓜汁，這樣既能補(bǔ)充水分，又能消暑，一舉兩得。

在給寶寶添加輔食時(shí)，最好不要太早添加冬瓜，等到寶寶長(zhǎng)大些后，腸胃功能較好時(shí)才給寶寶添加。為了寶寶的健康成長(zhǎng)，媽媽們可需要注意啦。