蔬菜泥
蔬菜泥含有豐富的膳食纖維，可以讓寶寶腸道更輕松，而且也利于寶寶吞咽和消化，可謂好處多多。下面介紹4款蔬菜泥做法，媽媽可以邊看邊做。
【胡蘿卜泥】
食材：胡蘿卜半根
做法：
1、將胡蘿卜洗凈，切小塊。
2、將蘿卜放入清水鍋中燉煮。
3、煮熟將胡蘿卜塊搗碎成泥即可。
【青菜泥】
食材：青菜葉100g
做法：
1、洗凈菜葉，用手撕碎。
2、鍋內燒水，將菜葉倒入沸水中，煮10分鐘。
3、將煮爛的菜葉和水一起倒入不銹鋼篩子中，濾去水分，再用不銹鋼勺在篩中刮壓過濾。
4、去掉菜渣，篩子下濾出的泥狀物就是菜泥。
【菠菜泥】
材料：菠菜兩棵
做法：
1、菠菜放入鹽水里泡半小時，然后放入清水鍋中焯一下，撈起。
2、鍋內重新放入適量清水，倒入菠菜，將菠菜煮熟后撈出，去梗留葉。
3、葉子切小段，并將其放入攪拌機中攪碎，濾出菜泥即可。
【土豆泥】
材料：土豆1個、粉蘋果1個
步驟：
1、將土豆去皮洗凈后，切成小塊放進鍋內蒸熟，然后搗爛。
2、在肉質粉粉的蘋果里挖出兩勺的蘋果，搗爛。
3、充分將土豆泥和蘋果泥混合即可。
相信媽媽們總是挖空心思想要給寶寶準備味道好又健康營養的輔食吧？其實給寶寶準備美味的蔬菜泥也不錯哦。蔬菜泥含有豐富的維生素和膳食纖維，能讓寶寶腸道更健康。下面來看看給寶寶吃什么蔬菜泥更利于生長發育吧！
1、胡蘿卜
在所有蔬菜中，胡蘿卜含有的胡蘿卜素是最高的。胡蘿卜素能在體內轉化為維生素A，這種營養物質能提高寶寶免疫力，防止呼吸道和泌尿道感染，對寶寶生長發育有重要作用。
2、西紅柿
西紅柿含豐富的番茄紅素、維生素C和維生素E，給寶寶吃點西紅柿泥也能提高寶寶抵抗力。
3、生菜
生菜含水量高，膳食纖維含量也很豐富，令人驚喜的是，它還含有維生素B1、B2和維生素C等多種維生素，可以增強寶寶免疫功能。此外，生菜還含有鈣、鐵、銅等礦物質，有助寶寶骨骼和牙齒發育。
4、南瓜
南瓜的口感不僅軟綿，香甜，營養價值也頗高。它含有糖類、維生素、蛋白質以及寶寶所需的17中氨基酸，鋅含量也豐富，適量食用寶寶身體更棒。
蔬菜泥不僅營養豐富，而且不會影響寶寶腸胃消化功能，易于寶寶消化吸收。下面詳細了解給寶寶吃蔬菜泥有哪些好處吧！
NO.1：腸道更通暢
寶寶腸胃還比較脆弱，進食較難消化的食物，可能會消化不良。媽媽不妨給寶寶吃點利于腸道通暢的蔬菜泥，蔬菜泥中含有的膳食纖維，能促進腸道蠕動，食物不會堆積在腸道里。
NO.2：有助牙齒發育
蔬菜泥含有豐富的維生素，如維生素A以及維生素C，這兩種營養元素能幫助形成牙釉質，維護牙齦組織的健康。
NO.3：鍛煉吞咽能力
蔬菜泥含有碳水化合物、維生素以及微量元素，不僅能滿足寶寶生長發育所需營養，其細膩的口感也利于寶寶吞咽和消化吸收。所以，在輔食添加初期，除了米粉外，媽媽不妨也將蔬菜泥添加到輔食當中吧。
蔬菜泥營養豐富，能給寶寶補充維生素、膳食纖維以及微量元素等，有助于寶寶骨骼、牙齒發育，還能提高身體免疫力，讓寶寶身體棒棒噠。但寶寶多大才能吃蔬菜泥？一起往下了解吧。
寶寶6個月后，媽媽可以給他們添加輔食了，但一開始建議給寶寶添加米粉。等寶寶適應后，就可以給他們吃蔬菜泥。需要注意的是，給寶寶喂食蔬菜泥時，不用喂太多，也不要強迫寶寶一下子吃幾勺，這樣很可能會導致寶寶拒絕食用蔬菜泥哦。
其實一開始寶寶不愛吃蔬菜泥也很正常，因為寶寶已經習慣吃母乳，當聞到蔬菜泥的氣味時，可能會不樂意接受。此時媽媽要耐心一點，哄寶寶或者選擇固定的時間喂蔬菜泥，寶寶心情好自然更愿意進食。
其實喂食蔬菜泥的時間也有講究，如果是第一次喂寶寶吃蔬菜泥，最好選擇在寶寶午睡醒來之后，這個時候他們會比較安靜，精神較好，也更有食欲。
當寶寶慢慢長大后，媽媽就可以開始每天變著花樣制作蔬菜泥了。顏色吸睛、味道好的蔬菜泥，相信更能得到寶寶的青睞哦。
蔬菜泥營養豐富，適量食用對寶寶發育有幫助。媽媽能否因為蔬菜泥營養豐富，就多喂寶寶食用？但是喂寶寶吃太多蔬菜泥對TA的身體發育真的好嗎？
相信媽媽都知道物極必反這個道理，其實喂寶寶吃蔬菜泥也一樣，不能因為蔬菜泥營養豐富就多喂，因為一下子吃太多蔬菜泥，寶寶就無法進食其它食物了，這樣反而不利于寶寶生長發育。
事實上，寶寶的飲食應該多樣化，飲食上合理搭配果泥、菜泥以及肉泥，這樣寶寶的營養才會更均衡，此外，食物種類的增加，也能刺激寶寶味蕾的發育，讓寶寶攝取營養更全面，更不容易偏食。所以媽媽要做的是均衡寶寶的飲食，這樣寶寶的營養才會更全面，從而避免引起寶寶營養不良哦