1月20日，果銳科技在上海召開“科技重塑，食養生活” GFA新品發布會，與合作伙伴、行業專家及媒體朋友齊聚，共同交流，品鑒夾心牛牛菓、嬰幼兒牛牛菓、牛油果脆片三款全新產品。

　　科技重塑 食養生活

　　民以食為天，隨著生活水平的不斷提高，人們選擇一種食品，注重的絕不僅是它是否能夠果腹，還會關心更深層的營養健康問題。食品產業向營養與健康方向發展，離不開科技創新的支持。“科技重塑，食養生活”作為本次發布會的主題，正體現了果銳科技一貫堅持的健康理念，以科技美食參與健康生活的創造。

　　技術創新 質量為重

　　“產品創新永遠是果銳科技的不斷追求，為消費者帶來綠色、健康、無添加的產品是我們孜孜不倦的使命，我們要成為行業中最高標準質量的制定者”。這是果銳科技董事長呂翠峰女士在發布會上的致辭內容，不難看出，產品質量是果銳科技最為注重的核心。借助完備的全球供應鏈體系與一眾非洲國家及地區進行貿易合作、從肯尼亞進口牛油果、與擁有國家級重點實驗室的健康食品研發公司明月集團合力生產牛油果系列食品，最終目的都是為生產出可滿足市場需求的科技美食，讓更多消費者感受牛油果產品帶來的健康體驗。

　　貿易往來 互通互進

　　在一帶一路”的倡議下，通過與非洲各界全面深入的交流合作，“既讓國內廣大消費者能享受到非洲大地新鮮天然的上等食材，也給非洲當地的農貿經濟創造了新的生機活力。” 虹口區工商聯（總商會）書記姜衛先生如此表示。肯尼亞的牛油果就是在這樣的背景下跨越大洲大洋來到中國，肯尼亞共和國駐中國大使館商務參贊Edwin Limo先生也說道，“中國是肯尼亞第二大外商直接投資的來源國”、“Greechain產品的推出對肯尼亞來說是一個好消息，因為它增加了與中國人民的互動，促進了我們兩國之間的貿易”，而果銳科技也在這樣緊密的合作中為中非經貿搭建起一座綠色橋梁。

　　營養安全 堅守匠心

　　時至今日，人們在選擇食品時注重健康、營養、均衡，這也就不難解釋為何近年來水果中的“全能選手”牛油果越來越風靡。明月海藻集團首席科學家秦益民先生講道：“除了含有豐富的脂肪和蛋白質外，牛油果還含有豐富的維生素和礦物質”、“牛油果中的膳食纖維含量也很高”，因此，成功申請國家發明專利的牛油果米餅，是一種難得的健康營養食品。

　　同時，食品安全問題也一直是全民關注的重點，明月海祥營養食品有限公司總經理袁文濤先生在致辭中也強調，高標準的制造與檢驗能力正是該公司的核心競爭力，優質食材匹配先進生產工藝，生產過程嚴格管理，全流程周密檢測，加上良心匠心，才能生產出安全放心的營養美味食品。

　　聚焦嬰童 挺進市場

　　在食品的選擇上，對嬰童群體來說，需要尤為謹慎，家長對孕嬰童食品安全與營養的認知日益提升。在天貓國際母嬰行業總經理丘敏女士的分享中可以發現，嬰幼兒輔食中的有機產品增速明顯，父母逐漸傾向于為孩子搭配多種輔食以保證營養全面。在這一發展趨勢下，果銳科技的嬰幼兒牛油果米餅有望成為增長最快的新品類食品，滿足嬰童的需求。

　　系列新品 健康選擇

　　在眾人的期待中，果銳科技總經理馮軒天先生代表公司正式發布了三款全新GFA牛油果系列產品：夾心牛牛菓、嬰幼兒牛牛菓、牛油果脆片。期間，馮總闡述了”GFA”的含義：Gift From Avocado，即來自牛油果的饋贈。三款產品都添加了被赤道陽光沐浴過的牛油果，大米則選擇東北黃金產區海藻珍米，全面保證產品的營養價值。

　　在制作工藝上，馮總介紹道：“夾心牛牛菓顏色豐富，被消費者稱為‘馬卡龍米餅’，但其實是采用天然果蔬谷物調制，0人工色素；嬰幼兒牛牛菓產品則取得了嬰標認證，實現0糖0鹽，入口即溶，是6個月以上的嬰幼兒都可以安心食用的輔食；牛油果脆片使用橄欖油烘焙，0反式脂肪酸，非油炸，是更健康的休閑零食。”

　　GFA牛油果系列三款新產品清晰地體現了果銳科技對生產健康食品的堅持，也希望可以帶動行業提供更多利于健康的食品以供消費者選擇。

　　正如果銳科技董事長呂總所言“健康，是人類永遠的追求”。“科技重塑，食養生活” GFA新品發布會是果銳科技在發展道路上的堅實一步，食品健康化也是消費者的選擇趨向。關注解決營養健康問題，努力提升大眾生活品質，是果銳科技現在、未來都會堅持的目標。科技賦能，服務健康，未來由我們攜手共創。