消費者注意啦，又有一批名牌食品中招，“晨光”酸奶、“溫氏乳業”鮮奶、“天虹”開心果、“真心”瓜子、“合口味”豆沙枧水粽、“福蔭”豆腐、8字連鎖店的叉燒包（詳見右表）……昨日，廣州市工商局公布第二季度流通環節13類食品抽檢結果，散裝熟食、桶裝水等合格率偏低。最嚴重的是，“火爐山”天然飲用凈水檢出致癌物溴酸鹽超標。

　　乳制品溫氏鮮牛奶菌落超標

　　乳制品方面，共抽檢滅菌乳、巴氏殺菌乳、發酵乳等乳制品，以及含乳飲料、麥片、糖果、餅干、面包糕點等含乳食品703批次。發酵乳、巴氏殺菌乳、麥片等三類食品共計11批次不合格。其中，晨光原味酸奶酵母不合格，食用酵母超標的食物可能會引起腹瀉，危害人體健康。此外，溫氏乳業鮮牛奶菌落總數超標，皇巢牛奶加鈣燕麥片霉菌超標。

　　飲用水及飲料

　　桶裝天然凈水合格率未過半

　　飲用水及飲料方面，共抽檢桶裝水、瓶裝水、含乳飲料、植物蛋白飲料、奶茶飲料、果汁飲料、固體飲料、可可粉固體飲料等樣品115批次。經檢驗，實物質量合格95批次，實物質量合格率為82.61%。

　　其中，桶裝飲用純凈水抽檢17批次，僅10批次合格。桶裝飲用天然凈水抽檢12批次，僅5批次合格。

　　廣州八奇飲用水有限公司生產的“火爐山”飲用天然凈水檢出溴酸鹽超標，據聯合國轄下的國際癌癥研究所（IARC）分類，溴酸鹽被定性為2B級致癌物，即對人類為可能致癌物。

　　散裝熟食

　　涼拌豆干僅三成合格

　　散裝熟食因其方便性深受都市一族歡迎，但以往的檢測中合格率均不高。此次共抽檢散裝食品122批次。經檢驗，實物質量合格68批次，實物質量合格率為55.74%，合格率依然堪憂。其中，合格率最低的是涼拌豆干，僅為33.3%。廣州市8字連鎖店有限公司大沙頭路糧油食品店生產的順味叉燒大包檢出菌落總數超標。

　　目前，廣州市工商局已對檢測不合格的食品采取了下架、封存，立案查處等措施，防止不合格食品流入市場。