嬰幼兒營養品更容易染“毒”

　　史畢根斯介紹，恒天然7月31日發現38噸濃縮乳清蛋白可能被肉毒桿菌污染，其中共有20噸直接賣給了6家客戶，包括3家飲品公司和3家動物飼料公司。除此之外還有18噸原料在恒天然自己的工廠里使用，分別是在恒天然位于澳大利亞的DARNUM工廠以及位于新西蘭的WAITOA工廠用來生產基粉，這些基粉最終將用于嬰幼兒營養品生產。

　　京華時報記者了解到，此次多美滋進口的正是恒天然的基粉。

　　史畢根斯稱，肉毒桿菌有200多種，其中只有很少幾種會產生毒素。即便含有毒素，濃縮乳清蛋白在超高溫或酸性環境下進行加工之后，可以完全消滅細菌。因此，相比于飲品和動物飼料，嬰幼兒營養品更容易含有有毒肉毒桿菌。

　　對于受到影響的達能旗下的多美滋和可瑞康公司，史畢根斯表示，召回工作已在進行之中，“可瑞康已經在新西蘭召回所有問題奶粉，出口到中國的可瑞康奶粉不含有問題乳清蛋白。”

　　而多美滋方面此前已對外公布，受到影響的產品一共涉及12個批次，其中一半問題產品已流向市場，另一半仍在倉庫里。

　　恒天然公司表示，在過去的幾天里已經和多美滋進行協商，對于流入市場的問題產品，多美滋已經采取了預防性的召回措施，預計這些措施將在28小時至48小時內生效。

　　仍有一家澳大利亞公司未曝光

　　截至昨天，仍有一家澳大利亞的嬰幼兒奶粉生產商不愿意公布其公司名字。史畢根斯表示，這家公司已于5日開始召回工作，詳細信息將在之后適當時候公布，“我們已經確認市場上90%受影響產品的安全狀況，剩下10%的產品將在48小時內召回。目前的情況也將會得到完全控制。”史畢根斯說。

　　史畢根斯還指出，經過排查，包括新西蘭農商公司在內的3家位于澳大利亞的動物飼料公司，其所有產品都是安全的。

　　史畢根斯表示，共有3家飲品公司使用了恒天然的濃縮乳清蛋白用于生產含蛋白質的飲料，包括娃哈哈、可口可樂和一家澳大利亞飲料公司。他說：“由于在酸性環境下使用了超高溫消毒，肉毒桿菌在生產過程中已經被消滅，因此這三家公司的相關產品不存在安全風險。”