卡思佳嬰幼配餐中心專注0~3歲托育園寶寶的營養配餐，在食材的選擇上更是精挑細選。現在，卡寶米盒營養餐正式給米飯升級，采用國內首例查干湖“奶磚大米”作為主食。奶磚大米除了富含多種營養元素，最主要的是蛋白質的含量高達牛奶的兩倍多！而蛋白質對于寶寶的成長發育則起著決定性的作用。

蛋白質究竟有多重要？

在眾多營養元素里，蛋白質絕對應該站C位，因為它直接影響著嬰幼兒器官成長發育，也就是家長們普遍期望的長高、長大、長強壯。一方面，蛋白質用來構成和增長新的細胞組織，另一方面還用于修復細胞、補充缺失。當蛋白質攝取不足的時候，寶寶會出現生長發育遲緩、體重減輕、肌肉松弛、免疫力下降等癥狀，還可能發生貧血、水腫，甚至影響智力發育。

嬰幼兒每日需攝入大量的優質蛋白，且攝入量需要大于成人，才能保證身體正常發育。專家建議0~0.5歲嬰兒的蛋白質AI值為9g/d，0.5~1歲嬰兒蛋白質RNI值為20g/d。同時，處在發育時期的寶寶還需要多種人體“必需氨基酸”的配合。

氨基酸是一種兩性化合物，由不同的連接構成很多種蛋白質。對嬰幼兒的生長發育而言，蛋白質的攝食，就在于滿足氨基酸的需要，所以攝取足量優質蛋白應該成為安排寶寶餐食的最重要環節。

“奶磚大米”憑什么成為寶寶餐首選？

一、100g奶磚大米蛋白質含量是牛奶的2倍多

從奶磚大米的名字也可以聽出來，其營養價值是可以和牛奶媲美的！實際上100g的奶磚大米，蛋白質含量可以達到牛奶的兩倍還多，是保證足量、優質蛋白質攝入的最佳食材。大米是最普遍的主食，通過每日一餐的卡寶米盒，寶寶在日常的飲食中就可以補充充足的優質蛋白質。

除了蛋白質含量感人，奶磚大米還含有豐富的B族維生素、鈣、錳、鋅、硒、膳食纖維等稀有元素，為寶寶身體發育期提供充足且均衡的營養。

二、產自國家級自然保護區

奶磚大米的產地是國家級自然保護區查干湖，也是全國十大淡水湖之一，周邊是肥沃的黑土地，同時擁有極好的光照條件，造就了農作物生長的優質先天環境。

同時，為了保護好種植區域和珍貴的黑土地，奶磚大米的生產商聯手前郭灌區設立了全國第一家水稻種植區域保護區，也就是“查干湖大米生態群落保護區”，將奶磚大米的生長環境打造成一片凈土。

三、中國大米50強

奶磚大米是松原糧食集團有限公司的明星產品之一，松糧集團被中國糧食行業協會確立為中國大米企業50強，也是中國放心糧油企業。2019年，松糧集團還被國家八部門聯合審定為“農業產業化國家重點龍頭企業”。

值得一提的是，松糧集團研發的具有自主知識產權的大米，食味值已經超過了日本的越光大米，可謂是國貨之光了。而卡寶米盒采用的奶磚大米，更是被國家糧食局審定為“中國好糧油”首批產品，還連續三屆被中國綠色博覽會評為金獎產品，是健康、綠色、有保障的名牌米。

卡寶米盒作為奶磚大米唯一的托育園嬰幼配餐合作機構，只為寶寶提供最優質的食材。今后，卡寶米盒還會持續與政府采購優秀供應商合作，讓寶寶的每一餐都營養滿滿，讓每一位“卡寶”都能健康成長。