攻略3:營養均衡多元,維生素AD增強抵抗力
無論什么季節,寶寶的一日三餐都要講究食材多元化,注意膳食營養均衡攝入。冬季氣候干燥,持續低溫天氣影響人體的新陳代謝,使人體氧化功能增強,致使各種維生素消耗量增加,容易導致寶寶缺少維生素。父母應給寶寶多食用桔子、柚子、白菜、南瓜等富含維生素C的時令蔬果。但值得注意的是,維生素A和維生素D不同于可溶于水的維生素C,在蔬果中并不直接存在。外加兩者物理性質不穩定,且從蔬果中轉化來的量很少,光靠食補遠不能滿足寶寶的生長需求。而維生素AD又是寶寶生長發育必不可缺的關鍵營養素,維生素A被稱為“抗感染維生素”,維持著皮膚、呼吸道和消化道粘膜的完整性,形成人體的第一道免疫防線,還能增加免疫細胞活性和抗體合成,有效提升身體抵抗力,在霧霾頻繁的冬季,這對于寶寶來說更是重要。此外,維生素A對促進骨骼發育、視力發育以及預防缺鐵性貧血也有著不可忽視的作用。維生素D不僅能促進鈣吸收,而且能與維生素A一同增強身體抵抗力、促進骨骼發育。因此,我國兒科醫生和專家都建議嬰幼兒額外補充維生素AD,常見補充方法為每日1粒伊可新維生素AD滴劑,至少堅持服用到3歲。
攻略4:食物清淡細軟,溫熱食物調理脾胃
冬季是腸胃比較脆弱的季節,也是養脾健胃的好時機。家長在給寶寶輔食烹飪時,應注意清淡少油膩、細軟易消化,同時選擇一些溫熱性食物來呵護寶寶的脾胃,比如給寶寶準備養生粥,像臘八粥、山藥肉、肉末粥和大棗粥等都是不錯的補充佳品。冬日喝粥既能幫助補水潤燥,也有利于寶寶吸收熱量和營養。煮粥時盡量小火慢熬,幫助營養物質充分析出,也能減輕一些消化能力較弱寶寶的腸胃負擔。由于冬季熱量散發較快,媽媽們烹飪食物時不妨多嘗試羹糊類做法,可以有效減緩熱量散發。此外,冬天寶寶飲食要特別注意避免食用生冷食物,以防出現腹痛、腹瀉等腸胃問題。
冬季為寶寶準備飲食時,一定要注意搭配得當,進補有度,并且注意關鍵營養的補充。如此一來,不僅能幫助寶寶健康過冬,還能為來年春天的生長發育提供堅實的營養儲備,讓成長先行一步!