【媽媽網(wǎng)特稿】逢年過(guò)節(jié)，家家戶戶都少不了鮑參翅肚。作為“四珍”之一的花膠，不僅僅是筵席名菜，而且還有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。它富含膠原蛋白，不僅能美容，孕期常吃還能助于順產(chǎn)，對(duì)產(chǎn)后的恢復(fù)也有不錯(cuò)的效果呢。相傳在很久以前，老人家會(huì)留起一些陳年花膠，留待女兒或媳婦懷孕前后食用。下面，讓我們一起來(lái)看看麻麻微視頻和吖咪合作推出的《懷胎食月》之黑芝麻野米花膠吧~
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1、將花膠放進(jìn)沸水里煮熟，撈起備用；
2、將西蘭花煮熟，撈起備用；
3、瀝干花膠的水分；
3、往熱鍋里倒入鮑魚(yú)汁；
4、倒入野米，燴2-3分鐘；
5、最后將花膠和西蘭花擺盤(pán)，倒入熱辣辣的野米和黑芝麻，香濃嫩滑的黑芝麻野米燴花膠就做好啦；
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