產后首餐美食推薦一:蒸蛋羹
蒸蛋羹松軟滑嫩,滋養強身,適合產婦食用
原料:雞蛋3個 牛奶200克 溫開水70 鮮味汁、香油少許
做法:
1.雞蛋用清水洗凈后,磕入碗中
2.用筷子將雞蛋打散后,倒入70克溫開水
3.接著倒入200克煮開后晾溫的純牛奶
4.用筷子朝一個方向攪拌至均勻
5.用濾網過濾一下
6.把過濾好的蛋奶液慢慢倒入玻璃盛器中
7.封上保鮮膜,冷水放入蒸鍋蓋上鍋蓋
8.水開后轉中火蒸10分鐘關火
9.取出澆上調好的鮮味汁和香油就可以吃了
產后首餐美食推薦二:藕粉粳米粥
原料:藕粉25克,粳米25克,蜂蜜10克。
做法:
1. 把粳米放入鍋中煮成粥(最好是米湯多,飯粒少)。
2. 粳米熟時放入藕粉調勻,加蜂蜜調味即可。
健康提示:
粳米營養價值高,富含蛋白質、脂肪和維生素,有助于胃腸蠕動、防治腹脹便秘的功效。
吃對了“產后第一餐”,真正的產后營養大補充才剛剛開始。