“懷孕生產”,可以說是幸福建立在痛苦上的經典。孕育出一個可愛的小寶寶,但媽媽的身體卻出現了很多疼痛:手腳關節脹痛、腰疼、下體痛、會陰傷口疼痛、排尿困難……這些情況很容易變成無法忘懷的陰影。如果不想出現這種情況,試試四款產后藥膳,幫你緩解產后疼痛!
產后藥膳:歸棗牛筋花生湯
歸棗牛筋花生湯
營養分析:此菜具有補益氣血、強壯筋骨的作用。適于產后氣血兩虛、肢體疼痛者食用。
原料:牛蹄筋100克,花生米100克,大棗20枚,當歸5克,植物油、精鹽各適量。
制作方法:
1、年蹄筋洗凈,切成塊;花生米、大棗洗凈。
2、沙鍋置火上,加適量清水,放入牛蹄盤、花生米、大棗、當歸,用旺火煮沸后,改用文火燉至牛筋爛熟、湯稠時,加入植物油、精鹽調味即可。
產后藥膳:蔥爆柏籽羊肉
營養分析:中國古代醫學認為,羊肉是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損之佳品,是一種產后優良的溫補強壯劑。
原料:羊肉(肥瘦)150克,大蔥75克,
制作方法:
1、將羊肉的腰板皮剝去,挖掉腰窩油,切成小薄片,加入醬油、紹酒拌勻。蔥切成片,姜切成末。
2、炒鍋置火上,加入植物油,燒至九成熱,把肉、蔥、姜同時下入鍋里,用旺火爆炒,待肉片變色時,出鍋即成。