奶粉應是白色略帶淡黃色

    1.看顏色

     奶粉應是白色略帶淡黃色，如果色深或帶有焦黃色為次品。包裝完整，標識有商標、生產廠名、生產日期、批號、保存期限等。不同材料的包裝，其保存期限不同。馬口鐵罐密封充氮包裝的保存期限為2年，非充氮包裝的為1年；瓶裝為9個月，袋裝的為6個月。

　　2.聞氣味

    奶粉應是帶有輕淡的乳香氣，如果有腥味、霉味、酸味，說明奶粉己變質。脂肪酸敗味，這主要是奶粉加工時殺菌不徹底.脂肪氧化味，這主要是奶粉中的不飽和脂肪酸氧化所致，陳腐氣味和褐變，這是奶粉受潮所致。

　　3.憑手感

    用手捏奶粉時應是松散柔軟。如果奶粉結了塊，一捏就碎，是受了潮。若是結塊較大而硬，捏不碎，說明已變質。塑料袋裝的奶粉用手捏時，感覺柔軟松散，有輕微的沙沙聲；玻璃罐裝的奶粉，將罐慢慢倒置，輕微振搖時，罐底無粘著的奶粉。

　　4.水沖調

    奶粉用開水沖調后放置5分鐘，若無沉淀說明質量正常。如有沉淀物，表面有懸浮物，說明己有變質，不要給寶寶吃。取一勺奶粉放入玻璃杯內，用開水充分調和后，靜置5分鐘，水與奶粉溶解在一起，沒有沉淀。