三、寶寶冬季多吃蔬菜好
冬季是蔬菜的淡季，不僅數量少，品種也單調。往往一個冬季過后，人體出現維生素不足，如缺乏維生素C，并因此導致發生口腔漬瘍、牙齦腫痛、出血、大便秘結等癥狀。
冬季多吃蔬菜好
冬天綠葉蔬菜相對減少，可適當吃些薯類，如甘薯、馬鈴薯等。它們均富含維生素C、維生素B，特別是紅心甘薯還含較多的胡蘿卜素。
冬季上市的大路菜中，除大白菜外，還應選擇圓白菜、心里美蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。這些蔬菜中維生素含量均較豐富。只要經常調換品種，合理搭配，是可以補充人體維生素需要的。
