一歲寶寶食譜介紹

       一歲寶寶食譜介紹

       一、火腿粥：原料有火腿、大米，由于火腿有咸味就不用準備鹽巴了。取熟火腿切成碎丁備用、將大米淘洗干，水煮開后將米加入鍋中煮爛后加入火腿再煮五分鐘左右即可。

　　二、翡翠蛋條：原料很簡單，包括白菜葉和雞蛋。將菜葉洗凈用水煮熟，切成1.5厘米長的細條；將雞蛋打散，攤成餅，切成1.5厘米長的條狀。把青菜和蛋混合小火煎熟即可。

　　三、蛋黃粥 ：原料包括大米、雞蛋以及鹽適量。大米2小匙洗凈，加水約120毫升泡1~2小時，然后用微火煮40~50分鐘，再把蛋黃研碎后加入粥鍋內，再煮10分鐘左右即可。

　　四、水果麥片粥：材料有麥片、牛奶以及水果適量。把麥片3大匙放入鍋內，加入牛奶一大匙后用微火煮2~3分鐘，煮至粘稠狀，停火后加切碎的水果1大匙（可用切碎的香蕉）即可。

　　五、面包粥：原料有碎面包、白粥。把面包切成均勻的小碎塊，和肉湯2大匙一起放入鍋內煮，面包變軟后停火即可。

　　六、牛奶藕粉：奶粉、藕粉為原料。藕粉或淀粉1大匙，水半杯，牛奶1大匙一起放入鍋內，均勻混合后用微火煮，邊煮邊攪拌，直到透明糊狀為止。

　　七、蔬菜豬肝泥 ：材料有胡蘿卜、菠菜葉以及切碎的豬肝泥。胡蘿卜煮軟切碎一小匙，菠菜葉半匙加少量鹽煮后切碎，和切碎的豬肝泥2小匙一起放入鍋內，加醬油1小匙用微火煮，停火前加奶1大匙。

　　八、番茄豬肝末：材料有碎豬肝以及番茄。切碎的豬肝2小匙，切碎的蔥頭1小匙同時放入鍋內，加水或肉湯煮，然后加洗凈剝皮切碎的番茄2小匙，鹽少許。

　　一歲寶寶每天輔食需求量如下：時令蔬菜50克，主食50到150克，各種肉類50克或者魚類50克，豆制品30克，雞蛋黃或全蒸蛋 1個，水果50克。除了輔食，1歲的寶寶建議每天喂奶2到3次。不要讓寶寶養成挑食，偏食的壞習慣，您可以按照寶寶現在的飲食時間來喂。鈣劑和魚肝油不要同時服用，時間應分配開。