【媽媽網(wǎng)特稿】蘇映與老公結(jié)緣于大學(xué)里，那個(gè)年代簡(jiǎn)單的愛(ài)情、純純的幸福是兩人一輩子最珍貴的會(huì)議。學(xué)生時(shí)代的他們，生活費(fèi)都來(lái)自家里省吃儉用給他們供的，他們的約會(huì)中沒(méi)有高檔的餐廳，沒(méi)有奢華的玫瑰花，甚至沒(méi)有電影，他們最喜歡做的是繞著偌大的校園，穿街走巷壓馬路。路過(guò)十里飄香的酸辣粉店，吃貨蘇映總是挪不動(dòng)腳步。這時(shí)，老公會(huì)自覺(jué)地給她點(diǎn)上一份酸辣粉，加上她喜歡的配菜。

“酸辣粉”紅薯粉營(yíng)養(yǎng)豐富

　　粉端上了，老公用筷子認(rèn)真地?fù)荛_(kāi)漂浮在碗面上的紅油，輕輕挑起幾根潤(rùn)滑的粉，緩緩吹涼，邊遞到蘇映嘴邊，邊心疼地叮囑：“吃太辣對(duì)女孩身體不好，以后少吃點(diǎn)，尤其不能吃紅油。”蘇映總是狡猾地答應(yīng)了，下次繼續(xù)“挪不動(dòng)腳步”。大學(xué)畢業(yè)后，兩人如愿以償?shù)亟Y(jié)了婚，成了“只羨鴛鴦不羨仙”的幸福一對(duì)。

　　最近，蘇映懷上他們愛(ài)的結(jié)晶，頭四個(gè)月，她妊娠反應(yīng)十分嚴(yán)重，任何平時(shí)喜歡吃的東西現(xiàn)在都吃不下，老公看在眼里疼在心上，卻愛(ài)莫能助，心想只要是老婆能吃的，不管多難，他都為她買到。這天早上，蘇映突然興奮地對(duì)老公說(shuō)，她想吃酸辣粉，以前在學(xué)校里常吃的那家。婆婆聽(tīng)到后立刻跳出阻止，說(shuō)孕婦不能吃刺激的東西。這可為難了老公，咋辦？老公到媽媽網(wǎng)學(xué)習(xí)。

　　“酸辣粉”調(diào)味主要用胡椒粉、紅油辣椒、蔥花、醬油、芽菜、芹菜粒、保寧醋要（產(chǎn)于閬中的獲巴拉馬國(guó)際金獎(jiǎng)）、香菜、碎米南充冬菜（唐宋明清呈皇帝的貢菜）、張飛牛肉沫，油酥黃豆、味精等組成。燙氽酸辣粉的湯，以煮肥腸、豬耳等艘熬制的濃白色的原湯。

　　“酸辣粉”中的主料--紅薯粉營(yíng)養(yǎng)豐富，含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、鈣、鎂、鐵、鉀、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此單從酸辣粉中的粉條來(lái)看，回答“孕婦可以吃酸辣粉么”，答案是可以的。

　　但酸辣粉的調(diào)料中較為性熱的調(diào)料是花椒粉、辣椒油等，孕婦若多吃，首先易上火，容易導(dǎo)致或加重大便干燥等；其次也會(huì)使子宮、胎兒、血管局部擠壓導(dǎo)致供血不足，容易引起血壓增高、流產(chǎn)、早產(chǎn)或胎兒畸形因此孕婦適量或偶爾吃1次或2次，沒(méi)有什么問(wèn)題，但是若孕婦常吃，則對(duì)自己和胎兒都會(huì)造成不良影響。