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編輯:coral | 出處: 媽媽網
孕晚期補鈣食譜3:海米炒油菜
補鈣原理:此食譜含蛋白質12.7克,脂肪52.1克,能量571.6卡,鈣584.6毫克。
原料:油菜500克,水海米50克、香菇片、玉米片、火腿片各2.5克,姜末少許、食鹽適量,油10克,鮮湯適量。
做法:
1.切成3.3厘米長的段,菜心用刀一破四掕,改切約3厘米的段
2.然后在開水內焯一下撈出,擠干水分,放在盤內
3.將炒鍋放在火上,放入油,油熱時,將油菜、海米、香菇片、玉米片、火腿片下鍋
4.加上佐料和鮮湯,將鍋翻動,炒勻即可。
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