小番茄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
小番茄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，小番茄果實(shí)中含有分豐富的達(dá)蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、胡蘿卜素、果膠、糖分等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還具有促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)人體抵抗力、延緩衰老、美容養(yǎng)顏等功效。小番茄尤其適宜嬰幼兒、孕產(chǎn)婦、老人、病人、高血壓、腎臟病、心臟病、肝炎、眼底疾病等患者食用。因此，只要孕婦食用不用過(guò)量，食用期間注意衛(wèi)生等，是可以食用的。
1、促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)
小番茄中含有的番茄素可以保護(hù)孕婦不受香煙盒汽車(chē)廢氣中致癌物質(zhì)的侵害，這就有利于胎兒的健康成長(zhǎng)；并且圣女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等能夠促使人體的生長(zhǎng)，促進(jìn)胎兒的身體的發(fā)育。
2、美白防曬
番茄紅素有防曬功能，孕婦吃小番茄有助于防曬，能夠有效保護(hù)和美白皮膚，不易患皮膚癌；
小番茄還有很好的美容養(yǎng)顏的作用，孕婦吃小番茄還有助于預(yù)防孕期皮膚變差。
3、補(bǔ)充維生素A
當(dāng)人體缺乏維生素A時(shí)，看電腦時(shí)間長(zhǎng)了眼睛會(huì)出現(xiàn)干澀等癥狀。而小番茄富含維生素A，在果蔬中名列前茅。
4、抗癌、防癌、護(hù)肝
小番茄中還含有豐富的維生素C和維生素P，可以清除自由基，具有很強(qiáng)的抗氧化能力，從而能保護(hù)細(xì)胞的脫氧核糖核酸，避免基因突變，提高身體的抵抗力。
有些孕婦患有慢性肝炎，懷孕時(shí)期，肝臟負(fù)擔(dān)又較重，吃小番茄能夠有效保護(hù)肝臟。小番茄中櫻桃番茄中維生素P的含量居果蔬之首，維生素p易促成紅細(xì)胞的生長(zhǎng)，對(duì)肝病有輔助治療作用。
