食譜相克：葡萄干，服用安體舒通、氨苯蝶啶和補鉀時，不宜同食葡萄干和其他含鉀量高的食物，否則易引起高血鉀癥，出現胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。

　　食療功效：葡萄干含有蛋白質、少量維生素、豐富鉀、鈣、鎂、鐵等礦物質及大量葡萄糖，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，治療貧血，血小板減少。葡萄干蓮子湯，此湯具有益肝、安胎的作用。

　　孕婦吃葡萄的禁忌

　　孕婦可以吃葡萄，但應食之有道。孕婦吃葡萄有以下的禁忌：

　　1、進食葡萄后切忌立刻喝水

　　吃葡萄后不能立刻喝水，否則，不到一刻鐘就會腹瀉。原來，葡萄本身有通便潤腸之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來不及消化吸收，水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵、加速了腸道的蠕動，就產生了腹瀉。不過，這種腹瀉不是細菌引起的，瀉完后會不治而愈。

　　2、進食葡萄后不能馬上喝牛奶

　　葡萄里含有維生素C，而牛奶里的元素會和葡萄里含有的維生素C反映，對胃很有傷害，兩樣同時服用會拉肚子，重者會嘔吐。所以剛吃完葡萄不可以喝牛奶。（建議：最好吃完葡萄過30分再喝牛奶。）

　　3、吃葡萄應適量

　　由于葡萄的含糖很高，所以糖尿病人應特別注意忌食葡萄。而孕婦在孕期要提防糖尿病，因此孕婦食用葡萄應適量。在食用葡萄后應間隔4小時再吃水產品為宜，以免葡萄中的鞣酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質，影響健康。

　　4、葡萄必須清洗干凈

　　如果喜歡吃葡萄的孕婦，記得清洗葡萄一定要干凈徹底，葡萄表皮可能會有殘留的污物，而食用葡萄的過程中難免會接觸到葡萄皮的，食用衛生千萬別忘記。

　　5、切忌冰冷葡萄

　　孕婦切忌進食寒涼食品，建議孕婦若進食從冰箱取出的冷藏葡萄，應在室溫下放一陣子，用暖溫水和熱后方可進食。