【媽媽網特稿】我們知道，孕媽媽容易缺鈣。缺鈣一般在懷孕5個月時就可出現，往往在夜間容易發生。但是，有些孕媽媽雖然體內缺鈣，卻沒有表現為小腿抽筋，容易忽視補鈣。除了突然出現牙齒松動的現象，如果你還覺得關節或骨盆疼痛，那就可能是身體再提醒你要補鈣了！因為如果鈣攝取不足，為了保證血液中的鈣濃度維持在正常范圍內，在激素的作用下，孕媽媽骨骼中的鈣會大量釋放出來，從而引起關節、骨盆疼痛等。這個孕期，你補鈣了嗎？

孕婦補鈣 不能不知道的“小竅門”

　　孕婦補鈣，避開四類克星

　　孕產期媽媽鈣質充足與否，對寶寶的一生都會產生重大影響。中國營養學會推薦的孕婦和乳母的鈣適宜攝入量為1000-1200mg，而全國營養調查表明，每天膳食中人均攝入鈣量僅為389mg左右，跟推薦適宜攝入量相差大約611-811mg。因此，孕產期媽媽需要額外補充鈣制劑，以滿足自身及寶寶發育的需求。哪些食物是孕媽媽補鈣的克星呢？

　　第一類克星：菠菜、莧菜、竹筍等蔬菜。懷孕后，很多孕媽咪開始注意多吃蔬菜水果。但是，有些有澀味的蔬菜含有草酸，草酸在腸道中可與鈣結合形成不溶性的沉淀，影響鈣的吸收。

　　因此，建議孕媽媽每天吃蔬菜、水果500～750克即可。也可以將這些蔬菜用水先焯一下，去掉澀味后再烹飪。

　　第二類克星：大米、白面。大米和白面中所含的植酸，與消化道中的鈣結合，產生不能為人體所吸收的植酸鈣鎂鹽，大大降低人體對鈣的吸收。因此，孕媽媽可先將大米用適量的溫水浸泡一會，這樣米中的植酸酶將大部分植酸分解；而發酵后的面食分泌出植酸酶也能將面粉中的植酸水解，避免影響身體對鈣的吸收。

　　第三類克星：碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包等。正常情況下，人體內的鈣∶磷比例是2∶1，然而，如果孕媽媽過多地攝入碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、動物肝臟、炸薯條等大量含磷的食物，使鈣∶磷比例高達1∶10～20，這樣，過多的磷會把體內的鈣“趕”出體外。

　　第四類克星：鹽。孕媽媽攝入過多鹽分會影響身體對鈣的吸收，同時還可能導致人體骨骼中鈣的更多流失。這是因為鹽中含有鈉，而腎臟每天要把多余的鈉排出體外，每排泄1000毫克的鈉，就會同時耗損26毫克的鈣。

　　孕婦補鈣，不能不知道的“小竅門”

　　補鈣其實很簡單，可以給自己做一道“鴨血豆腐湯”。豆腐是補鈣高手，鴨血能滿足孕媽媽對鐵質的需要。酸辣口味不僅能調動媽咪的胃口，還能促進鈣質的吸收。鴨血50克、豆腐100克、香菜、上湯、醋、鹽，淀粉，胡椒粉等，將鴨血、豆腐切絲，放入煮開的上湯中燉熟；加醋、鹽、胡椒粉調味，以淀粉勾薄芡，最后灑上香菜葉，香噴可口！