【媽媽網特稿】寶寶的營養牽動著每位父母的心,也是父母最關心的話題。寶寶成長發育的過程中,需要各種維生素和營養素,營養的攝取對寶寶的免疫力為了讓寶寶打好扎實的基礎,現在面對種類繁多的食物,究竟如何吃才能真正“營養”寶寶的身體呢?
母乳是任何乳制品不可替代的優質乳,它含有嬰兒所需要的豐富營養,對嬰兒的成長發育具有十分重要的作用。因此在條件允許的情況下,最好采用母乳喂養的方式。對母乳不足或因病不能母乳喂養的寶寶,選擇嬰兒奶粉是最接近母乳的營養食品。為了生長發育的需要,嬰兒的食物中都應該含有充足的蛋白質、維生素、碳水化合物和礦物質。同時,還應注意輔食的選擇和搭配。
前段時間,新西蘭乳業巨頭恒天然公司產品被檢出肉毒桿菌后,在國內又引發了新一輪對嬰兒食品安全問題的高度關注,使原本就對國內奶粉品牌懷有戒心的中國消費者更加擔心,如何能讓寶寶健康成長呢?為此,采訪了解放軍第302醫院新生兒科診療中心主任張雪峰,就嬰兒的營養均衡問題進行了探討。
母乳喂養是最佳選擇
最佳選擇是母乳喂養
現在,母乳喂養是最理想的哺育方式已經達成社會共識。為倡導母乳喂養,每年8月1日~7日被確定為“世界母乳喂養周”。張雪峰強調,母乳含有嬰兒所需要的豐富營養,是任何乳制品不可替代的優質乳,對嬰兒的生長發育具有十分重要的作用。因此,在條件允許的情況下,最好采用母乳喂養的方式。用母乳喂養嬰兒有哪些好處呢?
首先,母乳的營養豐富,各種成分的比例比較適當,尤其對6個月以內的嬰兒母乳喂養更加重要。張雪峰舉例:母乳中乳清蛋白多酪蛋白少,在胃內形成的凝乳較軟,易于消化。乳糖含量高,以乙型乳糖為主,促進腸道乳酸桿菌、雙歧桿菌等的生長利于吸收。鈣磷比例利于對鈣的吸收。母乳喂養還可以增強寶寶的抵抗力和免疫力。在母乳中,含有大量的嬰兒需要的免疫抗體和免疫活性細胞,如分泌型免疫球蛋白A、乳鐵蛋白、α-乳清蛋白,這些免疫活性物質參與機體免疫功能的調節,對預防多種病原體的侵入,降低近期嬰兒腹瀉、呼吸道和皮膚黏膜感染的發病率起著重要作用。母乳喂養還可減少由牛奶或其他食物引起的過敏反應。
其次,產后哺乳能幫助產婦收縮子宮,使子宮早日恢復正常,還能幫助媽媽們盡快減去懷孕期所增加的體重。“凡使用了母乳喂養的新媽媽患卵巢癌、乳腺癌的幾率要大大低于非使用母乳喂養的新媽媽們。”張雪峰解釋道。
此外,母親用自己的乳汁哺育嬰兒,有利于增進母子感情,使寶寶獲得更多的母愛,也有利于嬰兒早期的智力發育。
張雪峰介紹,已有科學家經過調查、統計和分析發現,將嬰兒時期母乳喂養和非母乳喂養的成年人相比,肥胖和代謝綜合征的發生率后者明顯高于前者。另外,我國仍處在經濟發展階段,自己哺育嬰兒還能減少一些開支,避免給一些家庭造成不必要的經濟負擔。