【媽媽網特稿】許多媽媽們懷孕后都喜歡吃火鍋，特別是在寒冷的冬天。那么，孕媽媽們可以吃火鍋嗎？孕媽媽們吃火鍋好不好呢？其實，孕媽媽們吃火鍋的禁忌非常的多，下面讓我們一起來看看吃火鍋的禁忌吧。

　　要點一：食材選擇宜與忌

　　首先，先來看看關于吃火鍋時選材上的禁忌：

　　湯底：宜—以清湯底為佳，不宜落太多油，避免攝取過多的脂肪，導致出現身體超重現象；忌—部分準媽咪可能會因為胃口欠佳，以為選吃麻辣湯底有助增進食欲。但辛辣食物會刺激心臟，而且有些人吃了會引致肚瀉，在懷孕期間最好避免進食。

　　肉類：宜—選低脂肪的肉類。以魚片、瘦肉片及雞肉片等為佳；忌—雪花肥牛片脂肪成分高未免過分肥膩，準媽咪不宜進食，避免過多脂肪積聚在體內，引致超重現象。

　　海鮮：宜—蝦、魚含豐富的蛋白質，可適量進食。不過要留意，海鮮容易引起皮膚敏感，不宜多吃。忌—據中醫關之義所講，蟹屬寒涼食物，孕婦進食容易引起腰痛，應盡量少食為妙。

　　蔬菜：宜—食火鍋時宜多吃菜心、芥蘭、金針菇或鮮冬菇等較正氣的蔬菜。特別是綠色蔬菜含高纖維素，準媽咪不妨盡量多吃一些，有助于減低便秘的情況。忌—據中醫所說，準媽咪并非所有蔬菜都適宜吃，例如吃過量生菜會導致胃寒并容易胃痛，如果準媽咪身體較虛弱，會引起頭暈；另外，吃過量黃芽白會引致濕熱等等。

　　要點二：吃火鍋的4禁忌

　　其次，在吃火鍋時也有很多的講究：

　　忌喝火鍋湯：有人認為，火鍋湯經過長時間熬制，里邊不但有佐料，而且富含各種營養物質，是味道濃厚、營養豐富的湯汁，不喝確實有點可惜。其實，這是一種錯誤的認識。這是因為，火鍋配料多是海鮮、青菜、肉類等，這些材料混合在一起，經過較長時間熬制，其湯汁中含有一種濃度極高的"卟啉"物質，卟啉經過消化分解后，經肝臟代謝生成尿酸，可使腎功能減退，排泄受阻，致使過多的尿酸沉積在血液和組織中，從而會引發痛風病。因此，火鍋湯是忌喝的。吃火鍋后應盡量多喝水，有利于加強和加快尿酸的排泄。