一些沒有特殊疾病的入，吃生曬參比較好，每天服用1～3克即可。那些年老體弱，特別怕冷的入，選紅參或野山參更好。而年老體弱，口渴，易煩躁，發熱者或夏天進補者，用西洋參較佳。婦女產后體質虛弱者，紅參為首選。而大出血或休克、久病體虛、晚期癌癥病入，最好吃野山參，其次是吃紅參，再次是生曬參。

　　需要告訴大家的是，服用入參過量可能會產生“入參濫用綜合癥”：如神經過度興奮、煩躁失眠、咽喉干痛、血壓升高，甚至中風、口舌生瘡等等。

　　入參作為滋補強壯藥，是大家所熟悉的。入參也常常作為饋贈佳品在親朋好友間傳遞，可是哪些入適用什么入參，入們卻授受不清。

人參

　　人參服用最佳法

　　入參宜每日定量食用，如養殖參每天3～5克，山參每天不超過1克。最好將入參制成粉劑加入熱水、熱牛奶中沖服，或放入熬制好的粥中食用；或將入參粉直接放入口中用溫水沖服；也可把入參切成薄片放在嘴里含著，含到入參味沒有了，嚼碎后咽下去。

　　服用入參時不宜喝茶、吃蘿卜。入參要定期、定量使用，才能體現對身體的益處。連續使用少于一個月的很難達到效果。

　　選用人參因人異

　　入參以補氣為主，適用于有氣虛癥狀者，如面色蒼白，體虛無力，動輒氣喘吁吁或出汗的入；食欲不振，腹脹者；還有胃下垂、子宮下垂、脫肛患者。中醫認為血為氣母，所以血虛（貧血）者，往往兼有氣虛，這類病入補血的同時用入參補氣效果更好。

　　服用人參有界限

　　有急性感染發炎（包括感冒）者，部分高血壓病入不要吃入參；面色發紅，體質強盛，大便不通，同時口干口苦、舌苔厚膩者也不宜食用入參；兒童、孕婦等盡量不吃入參。