底油,低鹽無(wú)負(fù)擔(dān)
在烹飪方面,盡量遵守低油、低鹽的原則,例如避免油炸食物,改以蒸、煮的方式,否則月子坐完之后,媽媽可能會(huì)胖上一大圈哦I而低鹽的烹調(diào)則是為了減少體內(nèi)水分的滯留,以免導(dǎo)致水腫。另外,應(yīng)該少吃加工或腌制食物,并減少甜食、零食、煙熏等食物的攝取。因?yàn)檫@些食物中也都含有鈉的成分。
產(chǎn)后1-2周,3-4周的飲食區(qū)分
通常建議產(chǎn)后第1—2周的飲食要采取漸進(jìn)式且溫和、清淡的飲食,同時(shí)為了幫助傷口的復(fù)原,在飲食上盡可能忌食酒和麻油等較燥熱的食物。產(chǎn)后1-2周竹蓀紅棗雞湯栗子香菇雞湯虱目魚(yú)姜絲湯杜仲豬肝(或腰花)紅豆杜仲雞湯姜絲鱸魚(yú)湯枸杞
均衡飲食
蒜味排骨湯清燉牛肉湯
而第3—4周則是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及幫助產(chǎn)婦恢復(fù)體力的階段,可使用一些補(bǔ)氣的藥材和食材。
產(chǎn)后3-4周麻油雞湯 十全大補(bǔ)雞湯麻油豬肝 麻油腰花十全羊肉湯當(dāng)歸豬心
營(yíng)養(yǎng)師建議
哺乳和非哺乳期的飲食,最大的差異在于熱量攝取的不同。非哺乳期的媽媽飲食熱量與蛋白質(zhì)的攝取應(yīng)該少于哺乳期的媽媽?zhuān)渌嬍晨膳c哺乳期的媽媽完全相同(但具體也因人而異),如果熱量控制不佳,容易造成產(chǎn)后肥胖。
但是,在坐月子期間需要豐富的營(yíng)養(yǎng)來(lái)使媽媽們恢復(fù)體力,因此不建議在這段期間內(nèi)攝取低于十200卡的熱量來(lái)進(jìn)行減肥,、適當(dāng)?shù)?strong>減肥計(jì)劃最好是在坐完月子、身心達(dá)到充分的休息之后,才可以漸進(jìn)式降低熱量的攝取,此后通過(guò)配合適度的運(yùn)動(dòng)及良好的飲食習(xí)慣,才能變身成窈窕又健康的漂亮媽媽。