香干馬蘭頭

　　材料：

　　馬蘭頭450克，香干50克，精鹽、白糖、味精、香醋、麻油各適量。

香干馬蘭頭

　　做法：

　　1、馬蘭頭揀洗干凈，焯熟瀝水，切成細末；

　　2、香干切成細末，同放入碗內；

　　3、加精鹽、白糖、味精、香醋、麻油拌勻即成。