懷孕早期，由于妊娠反應(yīng)比較大，許多準(zhǔn)媽媽會(huì)出現(xiàn)食欲不振的現(xiàn)象，但孕媽媽這時(shí)是“一人吃兩人補(bǔ)”，正是需要大量營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候，為了寶寶健康應(yīng)該多吃點(diǎn)，那么如何讓準(zhǔn)媽媽緩解食欲不振又吃得營(yíng)養(yǎng)呢，可以從以下幾個(gè)方面入手。

　　1、以貌取“材”

　　在食材的挑選上，可以選擇外表誘人的，既做到吸引人的視覺(jué)感官，同時(shí)還做到清淡爽口、富有營(yíng)養(yǎng)。如番茄、黃瓜、辣椒、鮮香菇、新鮮平菇、新鮮山楂果、蘋(píng)果等，它們色彩鮮艷，營(yíng)養(yǎng)豐富，易誘發(fā)人的食欲。

孕早期沒(méi)食欲 怎樣開(kāi)胃又保胎

　　2、吃“軟”怕冷

　　選擇的食物要易消化、易吸收，同時(shí)能減輕嘔吐，如烤面包、粳米或小米稀飯。干食品能減輕惡心、嘔吐癥狀，粳米或小米稀飯能補(bǔ)充因惡心、嘔吐失去的水分。但不要食過(guò)冷的東西，生冷的食物會(huì)傷脾胃，甚至造成經(jīng)脈不通而難產(chǎn)。

　　3、學(xué)會(huì)偷“懶”

　　在烹調(diào)食物的過(guò)程中，要盡量減少營(yíng)養(yǎng)素的損失，不妨偷一下懶，如洗菜、淘米次數(shù)少一些，不在切后洗菜、泡菜，不用熱水淘米。或在烹調(diào)蔬菜的過(guò)程中急火快炒，與動(dòng)物性食物混合烹調(diào)時(shí)加少量淀粉，這會(huì)對(duì)維生素C有保護(hù)作用。

　　了解這些之后，又有哪些菜式能保胎又開(kāi)胃呢，試試這幾道菜吧，營(yíng)養(yǎng)又誘人，保準(zhǔn)讓準(zhǔn)媽媽們胃口大開(kāi)。

　　一、孕媽咪開(kāi)胃餐--繽紛水果沙拉

　　還有什么食物比色彩豐富的水果沙拉更能誘發(fā)準(zhǔn)媽媽的食欲呢，許多水果含有豐富的維生素C、胡蘿卜素以及大量的水分和膳食纖維，可促進(jìn)健康、增強(qiáng)免疫力。初夏來(lái)一道鮮艷的水果沙拉，也能讓孕期心情愉悅。但是目前媽媽擔(dān)心沙拉醬含有添加劑和反式脂肪酸，害怕患上妊娠高血壓，其實(shí)孕媽媽們完全可以自制沙拉醬，放心也有趣。