3、確保維生素的供給：懷孕早期要特別注意對維生素B族群和維生素C的補充。在懷孕前最初 幾個星期，缺乏任何一種維生素B，都特別容易造成嚴重的智能障礙。維生素C及B對于腦部的機能有重要的作用。懷孕期間產生的各種不適，都與缺乏維生素B有關。如惡心、嘔吐、口臭、頭痛、皮膚干燥脫皮、疼痛、灼熱、抽筋、腿部疼痛、緊張、失眠、精神不濟、暈眩、暴躁、頭皮屑增多、注意力不集中、出血、貧血、抵抗力降低等。當維生素B族缺乏時，氨基酸無法充分利用（即蛋白質）。即使大量攝取蛋白質，仍會因為缺乏維生素B而導致蛋白質缺乏。

　　維生素B族群可調整人體的熱量，無B群，任何營養均無法充分利用。如蛋白質、脂肪、碳水化合物就像“一堆木材”一樣，而B族就像“一根火柴”。補充B族群可以滿足孕婦在孕早期因缺乏維生素B族，而造成胎兒各方面營養缺乏，從而嚴重地影響腦發育，影響胎兒今后的智力水平。同時減輕孕婦早期的過度緊張感和早期出現的妊娠早期反應：如嘔吐、乏力、嗜睡、精神不振、頭暈等早期孕娠反應。并且幫助蛋白質在人體內充分利用。

　　維生素C：能幫助孕婦因雌激素的影響或缺乏VC，出現牙齦充血，腫脹，疼痛，出血、胎膜早破和新生兒死亡率上升等癥狀，保護骨骼、牙齒及牙肉的健康。同時有助于提高免疫能力，預防感冒的發生。幫助鐵和鈣的吸收，減低患上貧血的機會。

正餐完畢后再喝水

　　4、預防便秘和腹瀉：孕婦因消化功能下降，抵抗力減弱，易發生便秘或腹瀉。腹瀉不僅損失營養素，而且因蠕動亢進而刺激子宮，甚至引起流產。因此，應食用新鮮衛生、易消化的食物。便秘時應多食用含纖維多的蔬菜、水里、薯類食品。多喝水，也可預防便秘。以健康均衡的比例調配非水溶性與水溶性膳食纖維，有助胃腸的正常動作。預防便秘與腹瀉。

　　因此，這個階段的膳食要以重質量、高蛋白、富營養、少油膩、易消化吸收為其原則。一日可少食多餐，以瘦肉、魚類、蛋類、面條、牛奶、豆漿、新鮮蔬菜和水果為佳。可選擇孕婦平常喜好的食物，但不宜食用油膩、油炸、辛辣等不易消化和刺激性強的食物，以防消化不良或便秘而造成先兆流產。在進食時，最好將飲食中的固體與液體食物分開，即在正餐完畢后隔些時間再喝水或湯。