胎盤(pán)可以食用嗎
據(jù)說(shuō)現(xiàn)在在一些地方吃胎盤(pán)成為了一種“時(shí)尚”,大家都會(huì)通過(guò)各種方法烹飪胎盤(pán)——或煮熟、或?qū)⑵浜娓刹⑶曳庋b成膠囊。一些產(chǎn)婦說(shuō)吃了之后可以緩解疲勞、促進(jìn)乳汁分泌、補(bǔ)充激素不足等等,但至今沒(méi)有任何科學(xué)的證據(jù)能夠證明吃胎盤(pán)對(duì)人有好處。從醫(yī)學(xué)上說(shuō),胎盤(pán)本身并無(wú)滋補(bǔ)效用,只是因?yàn)樗缓?strong>蛋白質(zhì),可提高免疫力。但胎盤(pán)在煮熟以后,絕大多數(shù)營(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)被破壞,如果不煮熟,會(huì)存在嚴(yán)重的安全問(wèn)題,由于胎盤(pán)中有大量血流,不經(jīng)嚴(yán)格消毒,極易傳播一些血源性傳染性疾病,當(dāng)咱們從醫(yī)院拿出到烹調(diào)過(guò)程中,很可能污染我們健康人,傳染一些疾病。一般的烹調(diào)措施也不能有效殺死病原微生物,比如許多病毒、乙肝、丙肝、梅毒、艾滋病等都可能存在胎盤(pán)中,還有其他一些疾病是目前無(wú)法檢測(cè)出來(lái)的,即使產(chǎn)婦常規(guī)的傳染性疾病檢查沒(méi)有問(wèn)題,但并不代表她就是絕對(duì)健康的,因此,最好不要食用胎盤(pán)。
胎盤(pán)的醫(yī)用價(jià)值
胎盤(pán)的醫(yī)用價(jià)值有哪些
目前胎盤(pán)主要是由一些生物制藥廠收集,經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)藥技術(shù)提煉加工,提取一些有效成分制成藥品。現(xiàn)代科學(xué)已經(jīng)證明胎盤(pán)中有大量激素和酶,這些激素對(duì)于卵巢功能不良有一定治療作用,因此可以用來(lái)治療部分卵巢疾病,此外,可以制成免疫制劑,用來(lái)提高人體免疫力,或制成胎盤(pán)注射液,用來(lái)治療慢性盆腔炎等疾病。近年來(lái)也有提取胎盤(pán)、臍帶中的血液,因血液中含有豐富的造血干細(xì)胞,可以用來(lái)治療白血病、惡性腫瘤等疾病,隨著醫(yī)學(xué)的發(fā)展相信將來(lái)胎盤(pán)可能還有更廣闊的醫(yī)學(xué)用途,造福于人類。