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媽媽在孕期3個苦夏癥狀 美食應對有方

編輯:liqina

  苦夏癥狀1:燥熱難耐

  典型癥狀:孕媽咪由于身體的狀況引發各種情緒摻雜,燥熱的情緒會隨著溫度的升高越演越烈,這種情緒會影響孕媽咪的心情、食欲及精神狀態。

  美食方案:

  1、多吃新鮮蔬菜和水果。夏季正逢各類新鮮瓜果上季之時,孕媽咪可以在燥熱難耐的時候多食用一些消暑佳品,專家建議多吃六種瓜類,如:西瓜、香瓜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、絲瓜;少吃溫熱性的荔枝、芒果等。

  2、多食用綠豆粥。綠豆中賴氨酸的含量高于其他作物,還富含淀粉、脂肪、蛋白質及多種維生素及鋅、鈣等礦物質。不僅可以解熱、止渴,還能補鋅,同時是防治妊娠水腫的食療首選佳品。

  3、吃苦味食物,如苦瓜、萵筍等,能夠以苦攻“苦”,可以達到很好的消暑降火功效,不過孕婦吃苦瓜不宜過多。

  消暑降火食譜:紫薯苦瓜卷


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  苦夏癥狀2:食欲不振

  典型癥狀:由于夏季天氣炎熱,人體的消化功能下降,導致消化液分泌減少。加上大量出汗,容易造成脾胃不和,引起食欲不振。孕媽咪因增大的子宮壓迫到胃部,食欲不振的情形會更嚴重。

  美食方案:

  1、少量多餐。針對胃口欠佳的情況,不要強迫自己一次吃太多,每天可吃6-8餐。要減少油脂攝取,以免脹氣加重導致食欲不振。

  2、自制清淡營養美食。在酷熱的夏天,孕媽咪可以嘗試調制一些美味的開胃爽口水果蔬菜沙拉來保證自己的營養均衡。

  清淡爽口食譜:南瓜玉米沙拉

  苦夏癥狀3:食之無味

  典型癥狀:口中無味,是孕媽咪在懷孕時期經常會遇到的問題。“苦夏”時節的天氣原因亦會導致孕媽咪吃什么都沒味道,繼而影響食欲,導致營養跟不上。

  美食方案:

  1、多吃天然調味。可使用蒜泥、姜末、食醋等調味品,以增強食欲。用檸檬、西紅柿等作為材料來烹飪食物以增加食欲,也可以少量添加一些醋來調味。

  2、少吃過多辛辣食物或調味品來刺激胃口。如辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗腸道水分而使胃腸分泌減少,造成胃痛、痔瘡、便秘。

  開胃營養食譜:涼拌西紅柿

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