轉眼就夏至了,天氣一熱,媽咪們各種各樣的問題就接踵而來了。燥熱難耐、食欲不振、食之無味、營養失衡、疲倦無力,這些問題該怎樣解決呢?小編建議,飲食應對危機是最為科學安全的方案之一。
苦夏癥狀1:燥熱難耐
典型癥狀:孕媽咪由于身體的狀況引發各種情緒摻雜,燥熱的情緒會隨著溫度的升高越演越烈,這種情緒會影響孕媽咪的心情、食欲及精神狀態。
孕期5個苦夏癥狀 美食應對有方
美食方案:
1、多吃新鮮蔬菜和水果。夏季正逢各類新鮮瓜果上季之時,孕媽咪可以在燥熱難耐的時候多食用一些消暑佳品,專家建議多吃六種瓜類,如:西瓜、香瓜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、絲瓜;少吃溫熱性的荔枝、芒果等。
2、多食用綠豆粥。綠豆中賴氨酸的含量高于其他作物,還富含淀粉、脂肪、蛋白質及多種維生素及鋅、鈣等礦物質。不僅可以解熱、止渴,還能補鋅,同時是防治妊娠水腫的食療首選佳品。
3、吃苦味食物,如苦瓜、萵筍等,能夠以苦攻“苦”,可以達到很好的消暑降火功效,不過孕婦吃苦瓜不宜過多。
消暑降火食譜:紫薯苦瓜卷
準備食材:苦瓜1條、紫薯1-2個、蜂蜜適量。
做法:
1、紫薯去皮切小塊,紫薯塊放保鮮袋里,撒入一點水,高火微波爐轉3分鐘,微波爐轉熟的紫薯塊用勺子按碎。
2、然后淋入蜂蜜,攪拌均勻成泥。
3、苦瓜洗凈去兩頭,中間切兩段,去瓤。
4、水燒開,焯一下苦瓜。
5、焯好的苦瓜用涼水沖涼往苦瓜里填滿紫薯泥,壓緊實即可。
小編TIPS:俏皮可愛的紫薯苦瓜圈,讓孕媽媽們既補充全面的營養,又能有個輕松愉快的好心情。