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編輯:wumeiwan
妊娠中期,早孕反應消失,食欲增加,此時對營養的要求至關重要。在主食方面,除了大米、白面外,還要食用一定數量的小米和玉米等粗糧。此外,還要攝入豆制品和瘦肉、魚、蛋等富含優質蛋白質的食物。
孕中期食譜舉例
【小米豬肚粥】
配方:小米50克,豬肚1只。
小米豬肚粥
做法:豬肚洗凈切小塊,與小米同煮為粥即可。
特點:此粥富含蛋白質、維生素、礦物質,最宜孕婦食用。
【香椿蛋炒飯】
配方:米飯150克,雞蛋2個,瘦肉絲50克,嫩香椿25克,油、水淀粉適量。
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