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準(zhǔn)媽們要多吃魚(yú) 有四種不能吃

編輯:luxinhua

  魚(yú)的蛋白質(zhì)豐富,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于肉類(lèi),且屬優(yōu)質(zhì)蛋白,易消化。魚(yú)還含有豐富的維生素A、維生素D,礦物質(zhì)含量也較高。魚(yú)肉不僅可以預(yù)防心血管病,而且有利于神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。因此,懷孕的媽媽應(yīng)多吃魚(yú)

  但有四種魚(yú)孕婦不能吃即鯊魚(yú)、鯖魚(yú)、旗魚(yú)及方頭魚(yú)。因?yàn)檫@些魚(yú)的汞含量比較高,汞進(jìn)入孕婦體內(nèi)之后,可以破壞胎兒的中樞神經(jīng)系統(tǒng),影響胎兒的大腦發(fā)育。

  各種魚(yú)的種不同功效

  ◆鯽魚(yú),有益氣健脾,利水消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚(yú)與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚(yú)與豬蹄同煨,連湯食用,可治產(chǎn)婦少乳。鯽魚(yú)油有利于心血管功能,還可降低血液粘度,促進(jìn)血液循環(huán)。

  ◆鯉魚(yú),有健脾開(kāi)胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。鯉魚(yú)與冬瓜、蔥白煮湯服食,治腎炎水腫。大鯉魚(yú)留鱗去腸雜煨熟分服之,治黃疸。用活鯉魚(yú)、豬蹄煲湯服食治孕婦少乳。 鯉魚(yú)與川貝末少許煮湯服用,治咳嗽氣喘。

  ◆鰱魚(yú),有溫中益氣、暖胃、潤(rùn)肌膚等功能,是溫中補(bǔ)氣養(yǎng)生食品。

  ◆青魚(yú),有補(bǔ)氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風(fēng)除煩等功能。其所含鋅硒等微量元素有助于抗癌。

  

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