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注意:準媽媽的“好零食”是什么?

編輯:chenxingru | 出處: 新浪網

  核桃中含有豐富的維生素E、亞麻酸以及磷脂等。亞麻酸在人體內可合成歐米伽3系多不飽和脂肪酸,而歐米伽3系多不飽和脂肪酸在大腦中的含量非常豐富,其中的DHA被譽為“腦黃金”。

  所以提醒準媽媽們,想吃核桃時不要忘記試試琥珀核桃哦!考慮到準媽媽們行動不是很方便,也不宜多接近油煙,所以微波版再合適不過孕婦了,還簡單到只需要花5分鐘的時間!

  核桃雖然營樣價值高,但需要注意的是,核桃中的脂肪含量非常高,吃得過多必然會因熱量攝入過多造成身體發胖,進而影響孕婦正常的血糖、血脂和血壓。因此,核桃雖然補腦,準媽媽也不宜多吃。每天吃1到2個核桃就可以了!

  原料:核桃200克,白砂糖1勺半,蜂蜜一勺半,黃油20克

  做法:

  1.將核桃用微波爐加熱1分鐘,記得用中火哈,使核桃斷生;

  2.核桃從微波爐里取出后,加入一勺半糖;

  3.再加入一勺半蜂蜜;

  4.加入20克黃油;

  5.放入微波爐中火加熱2分鐘,然后取出攪拌均勻,記得一定要攪拌均勻,使每個核桃都能均勻的粘上糖漿;

  6.再中火加熱1分鐘即可!趁熱撒上白芝麻,拌勻!晾涼后,開吃,香香脆脆。

  因為核桃很容易烤糊,所以我們可以利用短時多頻率的加熱法,就可以避免這種情況了!

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