美國人不吃轉基因食品嗎？
美國人不吃轉基因食品嗎？
關于轉基因食品，廣為流傳的一種“陰謀論”認為美國借此技術控制有關國家，而作為轉基因大國，美國人只生產轉基因食品用于出口，自己從來不吃這些“轉基因垃圾”，真的是這樣嗎？美國農業部國家糧農研究所前任所長羅杰·比奇（Roger Beachy）博士說道：“美國確實是一個轉基本作物的種植大國、出口大國，但同樣也是消費大國。”
根據2011年6月11日USDA公布的數據，2000-2011年美國轉基因玉米的種植面積占所有玉米的81%-86%，轉基因大豆的種植面積比例為87%-90%，而棉花的種植比例為82%-93%（每年具體種植面積比例略有不同）
由于轉基因玉米的種植水平高、產量也高，很多國家愿意進口美國的玉米，但這并不意味著這些轉基因玉米遠離了美國人民--實際上美國人每天都在吃。玉米的用途很廣。除了可以用作主食，玉米還可以榨油，成為很多加工食品的原材料，此外玉米的一個重要用途就是制成果糖漿，它可是生產可樂的必要原料。
不僅玉米，美國還有轉基因大豆、油菜用于榨油。使用它們榨油不僅成本非常低，質量也很好。“在過去10年中，美國人吃了3萬億份轉基因餐食。” 比奇博士說。以美國3億左右的人口來算，這吃得可不算少呢。“轉基因食品在美國人的生活中是無處不在的。”
