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為了胎寶寶健康 補充這些營養素

編輯:luxinhua | 出處: 39育兒

  妊娠中期,早孕反應消失,食欲增加,正是通過食物攝入各種營養成分的最佳時期。

  蛋白質

  蛋白質是胎兒生長發育的基本原料,對大腦的發育尤為重要。蛋白質含量較多的食物主要有畜禽肉類、魚類、蛋類、干豆類、奶類、谷類、薯類等。一定比例的谷類蛋白和豆類蛋白兩者搭配食用,可使食物中的氨基酸得到互補,增加蛋白質的利用率。


六大營養素為胎寶寶健康護航

  維生素C

  維生素C有助于構成一個強健的胎盤,使胎兒能抵御感染,并幫助鐵的吸收。新鮮的水果和蔬菜中含有維生素C,維生素類需要每日提供,因為它不能在體內儲存。食物的長期儲藏以及烹調會失去大量的維生素C,所以最好吃新鮮產品。

  

  鈣在保證胎兒骨骼及牙齒的健康發育上是很重要的,妊娠8周左右,胎兒骨骼和牙齒開始發育。準媽媽將需要兩倍于正常時的鈣攝取量。鈣的來源包括牛奶、酸乳以及多葉的綠色蔬菜。

  鐵

  胎兒為了出生后需要,會在體內預先儲藏鐵質,而準媽媽在此期間身體會產生額外的血液,也需要鐵質以制造攜氧的血紅蛋白。源自動物的鐵比來自植物的鐵質更容易被人吸收。還要將富含鐵的食物與富含維生素C的食物合起來吃,以利于鐵的吸收。

  葉酸

  葉酸是胎兒中樞神經系統發育所必需的,尤其是在妊娠最初數周內更為需要。準媽媽體內不能儲存葉酸,并且妊娠期間葉酸的排出量大于平時好幾倍,所以重要的是每天都要適量供給。新鮮的深綠色多葉蔬菜是葉酸良好的來源,但要蒸吃或生吃,因為經過烹調,大量葉酸會被破壞。

  纖維素

  便秘是妊娠期常見的癥狀,而纖維素有助于防止這個癥狀的發生。準媽媽不能過分依靠麥麩類食品去攝取纖維素,因為會妨礙吸收其他營養素,可以多吃其他富含纖維素的食品,如水果和蔬菜等。

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