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給自己進行減肥要怎樣才能注意到營養呢

編輯:小琪

  經常吃一些需要多咀嚼才能咽下的食物。營養專家認為,人在咀嚼300次時就開始產生飽感,這樣也有助于控制進食量。

  選擇既有營養又可控制熱量的食物,如多選低脂肪及低蛋白的食品,像豆制品、牛奶、雞肉、魚等;多選新鮮蔬菜、海藻。如果是同一類的食物,應該選擇脂肪少、熱能低的品種,如可用雞肉代替豬肉。


多吃豆制品

  只吃天然食品,少選含人工合成劑以及加工的食品。因為,這些食品中往往加入過多的人工色素和化學添加劑,不僅污染母乳,沒有多少營養,還會增加肝腎負擔,如選擇炸薯條就不如選擇新鮮馬鈴薯。

  食物的原料和調味品也應養成定量的好習慣,可在家中備有一個小臺秤隨時稱一下,這樣可以幫助控制量。

  少吃甜食,包括撒在水果和麥片上的糖,還有 蛋糕、餅干、面包、食品派等,都會使新媽咪在不經意之中過多攝取了糖分。

  有些食物雖然從表面上看并不含有糖分,如沙拉醬、熱狗、漢堡包、罐頭及一些冷凍蔬菜,但其中可能含有蔗糖、葡萄糖、 蜂蜜或玉米糖,進食時應留心看包裝上的標注,以免不明不白吃進去很多糖分。

  炒菜時注意盡量不要時間過長,以免水分流失。最好讓菜肴保留較多的水分,這樣可以增加菜肴的體積,吃進去能夠起到更好的飽腹作用。

  少做煎炸食品,如果煎炸一定要在食品外面掛漿,并掛漿要薄,以減少吸油。同時,注意控制進食過多動物油,即使是植物油也要限量,最好選用新潮食油,如橄欖油、玉米油等。

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