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準媽媽們懷孕期飲食“黃金標準”

編輯:luxinhua | 出處: 39育兒

  懷孕初期吃什么好是第一次懷孕的孕婦孕早期最關心的話題之一,那么懷孕初期如何規劃食譜?告訴孕婦朋友懷孕初期注重哪類營養,以及水果,五谷雜糧等合理搭配。希望給懷孕初期的孕婦一點幫助。

  一、孕期飲食原則

  1、保證優質蛋白質的供應

  孕早期是胚胎發育的關鍵時期,此時的胚胎的生長發育和母體組織的增大都需要大量蛋白質,所以此時蛋白質、氨基酸缺乏或供給不足能引起胎兒生長緩慢,甚至造成畸形。同時早期胚胎不能自身合成氨基酸,必須由母體供給,因此應從膳食提供充足的優質蛋白質,每天不少于40g,才能滿足母體需要。如果不愿吃動物性食物者可以補充奶類、蛋類、豆類、硬果類食物。


準媽媽孕期飲食“黃金標準”

  2、確保無機鹽、維生素的供給

  選擇各種富含鋅、鈣、銅、維生素A、維生素B、維生素C和葉酸等營養素的食物,如肉類、動物肝腎、芝麻、奶類和豆類等。以及為了補充足夠的鈣質,應多進食牛奶及奶制品,不喜歡喝牛奶的人可以喝酸奶、吃奶酪或喝不含乳糖的奶粉等。嘔吐嚴重者應多食蔬菜、水果等堿性食物,以防止發生酸中毒。確保礦物質和維生素的攝入。

  3、要注意碳水化合物、脂肪的適當攝入

  為孕期提供能量的碳水化合物主要來源于紅薯、土豆、山藥、蔗糖和米等,孕婦每天應攝入150克以上的碳水化合物。脂肪主要來源于動物油和食用油,食用油中的香油、豆油和花生油等是能量的主要提供者,能滿足母體和胎兒對脂肪酸的需要,植物油是烹調的理想用油。

  4、食物應注意烹調清淡

  避免食用過分油膩和刺激性強的食物。

  孕期飲食——日常飲食篇

  懷孕媽媽都希望自己的孩子生下來后不但健康,而且還聰明,因此在懷孕初期很多人就想到給孩子補腦。

  1、懷孕初期

  懷孕的前三個月,是大腦神經傳導的黃金期,胎兒腦部和神經管都已經開始發育了。就需要補充一下以下營養:

  食物中像是深綠色蔬菜,肝臟,豬肉,黃豆制品等含有葉酸。

  1、補充DHA

  屬于腦神經細胞髓鞘化的重要營養,深海魚油、秋刀魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚等等都含有。考慮到這個時期尚屬孕期剛剛開始,不必急著供給母體過多養分,否則可能僅會造成母體過多的蛋白質和熱量,因此最好一天能吃上一大塊即可,如果有不敢吃魚或因孕吐而害怕魚味的媽媽也不用擔心,不妨補充DHA的膠囊也是好方法。

  2、補充?;撬?/strong>

  為穩定大腦傳遞的物質,幫助神經元延伸與擴展,需要補充?;撬幔ur中的蚌殼類,魚類即含有。而膽堿則對神經傳導物質有所幫助,這在一般肉類中皆含有。不過不要過量食用,否者可能會引起其他一些負面作用。

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