減肥期間早餐1到2個水果，中午正常吃飯，晚上喝以下任一種瘦身湯，大概保持在八分飽，長期保持就可以讓你既窈宨又美麗健康了。
1、養顏減肥雞湯
功效： 清肺化痰、健脾、去水腫、養血、適合貧血、水腫、痰多、臉色蒼白的肥胖者。
材料： 帶皮冬瓜一斤半、雞一只、豬瘦肉四兩、香菇（冬菇）十個、紅棗十五枚、生姜二片、鹽適量。
作法：（1）雞、豬瘦肉洗干凈后切片，飛水。
（2）香菇去蒂、泡水三小時或一個晚上（香菇水千萬不要倒掉）。
（3）紅棗去核備用。
（4）冬瓜連皮切塊。
（5）把水煮滾，加入雞、瘦肉、紅棗、香菇連同香菇水、姜，用大火煮十分鐘，再轉文火煮二個小時，然后再加入冬瓜連皮塊煮三十分鐘，加鹽調味即可。
2、鮮香菇豆腐湯
功效：清熱解毒、降低血脂、潤澤肌膚、降低血壓。
材料：新鮮香菇半斤、豆腐二塊、瘦豬肉六兩、生姜一片、鹽或鮮味露適量。
作法：（1）豬肉洗干凈切片，飛水。
（2）把水煮滾，放入鮮香菇、生姜、豆腐，用大火煮十分鐘，再轉至中小火煮至香菇熟透，再放入豬肉片，待肉片熟透后，加入鹽或鮮味露調味即可。
3、冬瓜發菜美腿湯
功效：去濕利水、消滯清腸、消除腿部肥腫。
材料：帶皮冬瓜兩斤、發菜二兩、薏仁二兩、瘦豬肉半斤。
作法：（1）豬肉洗干凈，切塊，飛水。
（2）發菜用一碗水加兩滴油浸泡半小時后，把雜質清洗 干凈。
（3）冬瓜連皮切塊，薏仁洗干凈備用。
（4）把水煮滾，放帶皮冬瓜、瘦肉、薏仁，大火煮十分鐘后，轉文火煮二小時，最后放入發菜再煮十五分鐘，加鹽調味即可飲用。
4、紫菜紅蘿卜湯
功效：美肌膚、清腸胃、減肥、明目。
材料：紫菜五錢、芹菜四兩、紅蘿卜一個、排骨一斤。
作法：（1）排骨洗干凈，飛水。
（2）紫菜用清水洗干凈，芹菜切段，紅蘿卜切粒。
（3）水煮滾，放入全部材料，大火煮十分鐘，轉文火煮二各半小時， 加入鹽或鮮味露調味即可食用。
