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孕媽媽冬季養生冬季也要注意忌口

編輯:qiujingwen

  羊肉

  羊肉屬動物性食物,不僅營養價值高,含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、尼克酸等,所產生的熱量高于豬瘦肉、牛肉等肉食。在冬天多吃羊肉大有裨益,它具有增加熱量、補虛抗寒、補養氣血、溫腎健脾、防病強身等作用。羊肉是孕媽咪的冬令滋補佳品。

  小編推薦食譜:冬瓜羊肉湯

  材料:羊肉片160g,冬瓜240g,油、鹽、蔥、姜、枸杞、芝麻、雞精各適量。

  做法:

  1、冬瓜去皮去瓤切成薄片。

  2、鍋中放少許油燒熱,炒香蔥姜絲。

  3、加入適量水燒開,水沸后加入冬瓜片,加入適量鹽和雞精調味。

  4、水再次沸騰后,加入羊肉片,再加入適量枸杞。

  5、當湯再次煮沸,羊肉變白時,加入少許蔥花關火。

  6、加入少許芝麻油攪勻出鍋即可。

  孕媽養生冬季也要忌口

  忌口食物一:山楂果及其制品

  山楂對婦女子宮有收縮作用,孕婦大量食用山楂食品,就會刺激子宮收縮,甚至導致流產

  忌口食物二:人參

  準媽媽濫用人參進補,可導致氣盛陰虛,很容易上火;還會出現嘔吐、水腫及高血壓等癥狀,可引起見紅、流產及早產等危險情況。除此之外,鹿茸、鹿胎、蜂王漿等補品,孕婦也不宜服用。

  忌口食物三:火鍋

  冬季警惕,火鍋竟是胎兒“殺手”。準媽媽們吃火鍋應減少次數,偶爾吃也一定要把肉片燒熟煮透才可食用。這是因為羊群中弓形蟲的感染率大概是61.4%,孕婦感染弓形蟲病毒,可通過胎盤傳染給胎兒,影響胎兒腦的發育,嚴重者還可造成流產、死胎、腦積水或無腦兒等畸形。

  忌口食物四:冷食

  冬季是凍梨、凍柿子上市的時節,準媽媽們可千萬不能“貪嘴”。大量的生冷食品突然進入消化道,冷熱溫差較大,可能導致血管痙攣引起腹痛腹瀉甚至誘發流產、早產。此外,孕婦在懷孕期,胃腸對冷的刺激非常敏感。多吃冷飲能使胃腸血管突然收縮,胃液分泌減少,消化功能降低,從而引起食欲不振、消化不良、腹瀉,甚至引起胃部痙攣,出現劇烈腹痛現象。

  忌口食物五:未煮熟的食物

  生的魚、肉等食物中往往含有絳蟲、囊蟲等寄生蟲,直接食用這些食品可以使人感染疾病。生雞蛋的蛋白質不易被蛋白水解酶水解,不易被腸道吸收,而且生雞蛋常常被細菌污染,直接食用很容易得腸胃炎,所以孕媽冬至涮火鍋就要把食物徹底煮熟才能吃。

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